
Παγωτό Ροδάκινο

CHRISA KONSTANTINOU (1628) @Chrisakonstantinou86
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πολτοποιουμε στο μπλέντερ τα ροδακινα με την κρεμα γαλακτος.
- 2
Χτυπαμε τους κροκους με την ζάχαρη να αφρατεψουν.
- 3
Ριχνουμε το βραστο γάλα και τα βαζουμε σε μπεν-μαρι, τα σιγοβράζουμε ανακατευοντας μεχρι να δέσει η κρέμα, την αφήνουμε να κρυώσει.
- 4
Ανακατεύουμε καλα την κρέμα με τα πολτοποιημένα ροδάκινα.
- 5
Παγώνουμε πολυ καλά το παγωτο στην κατάψυξη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074734


Σχόλια (3)