
Ψάρι Πλακί στο τηγάνι

dalia5 @cook_8468304
Ζουμερό ψάρι με κρεμύδια και κρασί.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές.
Ψάρι Πλακί στο τηγάνι
Ζουμερό ψάρι με κρεμύδια και κρασί.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα κρεμύδια και τα κόβουμε σε χοντρές ροδέλες.
- 2
Βάζουμε σε μεγάλο τηγάνι το λάδι να ζεσταθεί και σωτάρουμε τα ψάρι.
- 3
Όταν πάρει χρώμα και απο τις δύο πλευρές ρίχνουμε και τα κρεμύδια με τις σκελίδες του σκόρδου.
- 4
Τα αφήνουμε να μαραθούν περίπου 5΄.
- 5
Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό και το αλατοπίπερο.
- 6
Χαμηλώνουμε την κουζίνα και περιμένουμε να πιεί όλα τα υγρά του.
- 7
Τότε το φαγητό μας είναι έτοιμο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3075226


Σχόλια