Ενα κλασσικό sour κοκτέηλ. Πασίγνωστο στην Ελλάδα σαν σφηνάκι πίνεται μια χαρά και ως ποτό τα καλοκαιρινά βράδια

Λίγα μυστικά ακόμα

Οπως σε όλα τα κοκτέιλ, ο πάγος θα πρέπει να είναι πολύ σκληρός και πολύ κρύος. Το δε χτύπημα/ανακάτεμα θα πρέπει να είναι σύντομο ώστε τα υλικά να κρυώσουν και να αναμειχθούν, χωρίς όμως να προλάβει ο πάγος να λειώσει και να αραιώσει το ποτό.