Γύρος κοτόπουλο με μανιτάρια a la crème
Μια συνταγή γρήγορη, εύκολη και πάνω απ’ όλα νόστιμη και χορταστική.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κρέμα γάλακτος light και γιαούρτι 2% για να γίνει πιο ελαφρύ, δεν αλλάζει σημαντικά.
Γύρος κοτόπουλο με μανιτάρια a la crème
Μια συνταγή γρήγορη, εύκολη και πάνω απ’ όλα νόστιμη και χορταστική.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κρέμα γάλακτος light και γιαούρτι 2% για να γίνει πιο ελαφρύ, δεν αλλάζει σημαντικά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα τηγάνι το λάδι να κάψει.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και καθαρίζουμε τα μανιτάρια και κόβουμε σε φέτες (ψιλές, χοντρές ή όπως σας αρέσει). Τα ρίχνουμε στο τηγάνι.
- 3
Μόλις μαλακώσουν τα μανιτάρια ρίχνουμε τον γύρο, το κάρυ, το πιπέρι, αλάτι αν χρειάζεται και ανακατεύουμε για δύο λεπτά.
- 4
Μετά ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και μόλις πάρει μια βράση ρίχνουμε το γιαούρτι. Μόλις πάρει και αυτό μια βράση, αφαιρούμε από το μάτι και ρίχνουμε την μουστάρδα.
- 5
Ανακατεύουμε συχνά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)