Ένα γρήγορο συνοδευτικό που έμαθα από τη γιαγιά μου. Συνήθως συνοδεύει χοιρινό. Το προτείνω σε περίπτωση που θέλετε να ξεφύγετε από συνηθισμένο πουρέ ή το ρύζι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η γιαγιά μου δεν είναι πολύ της ρίγανης, εγώ πάντα ρίχνω λίγη από πάνω. Ρίξτε και μια πρέζα μαύρο πιπέρι αν σας αρέσει.