Γιαουρτοδροσιά με πλιγούρι

Ελαφριά και χορταστική σαλατίτσα που εμπνεύστηκα λόγω δίαιτας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Ήταν μια ιδέα που μου'ρθε τις προηγούμενες μέρες με τη ζέστη, καθώς βράδιαζε κι ενώ δεν είχα πάει να ψωνίσω κι αισθανόμουν την πείνα να μου γαργαλάει το στομάχι. Εύκολα, ανέξοδα και γρήγορα και χωρίς μαγείρεμα

Ελαφριά και χορταστική σαλατίτσα που εμπνεύστηκα λόγω δίαιτας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Γιαουρτοδροσιά με πλιγούρι

Mia @cook_8452611

Ελαφριά και χορταστική σαλατίτσα που εμπνεύστηκα λόγω δίαιτας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Ελαφριά και χορταστική σαλατίτσα που εμπνεύστηκα λόγω δίαιτας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

1/2 πακέτοπλιγούρι μουλιασμένο
1αγγούρι κομμένο κυβάκια
1γιαουρτάκι με χαμηλά λιπαρά
Λίγολαδάκι
Λίγοαλατάκι
1 κουταλιάάνιθο
1 κουταλιάδυόσμο (Χρησιμοποίησα αποξηραμένο γιατί δεν είχα φρέσκο)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αφού έχω μουλιάσει το πλιγούρι για κανένα δύωρο, κόβω μέσα το αγγουράκι και ρίχνω όλα τα υλικά "τουρλουμπούκι", το γιαούρτι, το λαδάκι, το αλατοπίπερο, τα μυρωδικά και ανακατεύω... με τρέλα!