Τάρτα σοκολατένια
Εύκολη και σχετικά γρήγορη τάρτα σοκολάτας με λίγα υλικά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή την είδα από ένα site (δεν θυμάμαι ποιό), με βόλεψε γιατί θέλει υλικά που λίγο-πολύ υπάρχουν εύκολα στο σπίτι.Λόγω έλειψης χρόνου δεν περίμενα να παγώσει στο ψυγείο η ζύμη πριν την απλώσω σε pyrex (καθότι ακόμα δεν διαθέτω ταρτιέρα) και επειδή είναι αρκετά "τριφτή" την άπλωσα με το χέρι. Μια χαρά αποτέλεσμα είχε κι έτσι! Οπότε αν δεν μπορείτε να περιμένετε τόσο, μην φοβηθείτε να την δοκιμάσετε!
Τάρτα σοκολατένια
Εύκολη και σχετικά γρήγορη τάρτα σοκολάτας με λίγα υλικά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή την είδα από ένα site (δεν θυμάμαι ποιό), με βόλεψε γιατί θέλει υλικά που λίγο-πολύ υπάρχουν εύκολα στο σπίτι.Λόγω έλειψης χρόνου δεν περίμενα να παγώσει στο ψυγείο η ζύμη πριν την απλώσω σε pyrex (καθότι ακόμα δεν διαθέτω ταρτιέρα) και επειδή είναι αρκετά "τριφτή" την άπλωσα με το χέρι. Μια χαρά αποτέλεσμα είχε κι έτσι! Οπότε αν δεν μπορείτε να περιμένετε τόσο, μην φοβηθείτε να την δοκιμάσετε!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τη ζύμη για την τάρτα
- 2
Zυμώνουμε το αλεύρι με τη μαργαρίνη, το νερό και το κονιάκ.
- 3
Aφήνουμε τη ζύμη για 30 λεπτά στο ψυγείο.
- 4
Aνοίγουμε με πλάστη τη ζύμη και τη στρώνουμε σε ταρτιέρα Nο 27. Πιρουνιάζουμε σε πολλά σημεία μέσα στην ταρτιέρα, για να μη φουσκώσει.
- 5
Ψήνουμε στους 180° C για 20 λεπτά.
- 6
Φτιάχνουμε την κρέμα
- 7
Bράζουμε σε κατσαρολάκι το γάλα με την κρέμα γάλακτος, ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα για να μην κολλήσει.
- 8
Mόλις αρχίσει να κοχλάζει, ρίχνουμε την κουβερτούρα σε κομμάτια, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσει. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει, μέχρι να αρχίσει να πήζει.
- 9
Pίχνουμε το κρύο μείγμα πάνω στην ψημένη ζύμη της τάρτας.
- 10
Πασπαλίζουμε με τα καρύδια.
- 11
Bάζουμε την τάρτα στο ψυγείο μέχρι να πήξει τελείως η κρέμα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)