Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στην αρχή με ένα κουτάλι και μετά με το μίξερ για λίγα λεπτά μέχρι να ενωθούν καλά. Αδειάζουμε το μίγμα μας σε ταψάκι ή σε ατομικά φορμάκια.

Τα ψήνουμε σε κρύο φούρνο στους 170 στον αέρα για περίπου 40-45 λεπτά. Είναι πολύ ελαφριά και αποτελούν ιδανικό σνακ.