
Πικάντικο κοτόπουλο κατσαρόλας
Είναι εύκολο αλλά αρκετά καυτερό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ το σερβίρω συνήθως με βραστα λαχανικα, που είναι ελαφριά γιατί το κοτόπουλο ειναι αρκετά βαρύ. Και με χυλοπίτες ταιριάζει και ας ακουγεται παράξενο.
Πικάντικο κοτόπουλο κατσαρόλας
Είναι εύκολο αλλά αρκετά καυτερό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ το σερβίρω συνήθως με βραστα λαχανικα, που είναι ελαφριά γιατί το κοτόπουλο ειναι αρκετά βαρύ. Και με χυλοπίτες ταιριάζει και ας ακουγεται παράξενο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαρινάρουμε το κοτόπουλο στο κρασι από το προηγούμενο βράδυ.
- 2
Την επόμενη μέρα το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- 3
Κοπάνάμε το κόλιανδρο να τριφτεί και αναμιγνύουμε με το μίγμα.
- 4
Περνάμε κάθε κομμάτι κοτόπουλο απο το μίγμα να κάνει ελαφρια κρούστα.
- 5
Ρίχνουμε το λάδι σε ενα αντικολλητικο σκεύος και βάζουμε μέσα τα κομματάκια του κοτόπουλου να τηγανιστούν για μερικά λεπτά.
- 6
Ρίχνουμε το κρασι στο οποίο μαρινάραμε το κοτοπουλο και μαγειρευουμε για λιγα λεπτα.
- 7
Κατεβαζουμε τη φωτιά και αφήνουμε να γίνει για κανα 10-15λεπτο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη


Σχόλια