
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε το φύλλο κουρού με ένα στρογγυλό κουπάτ (ή χρησιμοποιήστε ένα πακέτο Στρογγυλά Κουρού) και τα τοποθετείτε σε μια αντικολλητική φόρμα για μάφινς.
- 2
Κόβετε τετράγωνα φύλλα λαδόκολλας στις διαστάσεις της ζύμης, σκεπάζετε τη ζύμη και ρίχνετε όσπρια ή ρύζι. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 10 λεπτά. Βγάζετε τα όσπρια ή το ρύζι και τα φύλλα της λαδόκολλας και αφήνετε τις βάσεις να κρυώσουν.
- 3
Λιώνετε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με το βούτυρο και όταν λιώσει, προσθέτετε τη κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε.
- 4
Χτυπάτε τα αυγά με τη ζάχαρη, τη γλυκόζη και το λικέρ. Ρίχνετε σιγά σιγά την λιωμένη κουβερτούρα στο μείγμα των αυγών και ακακατεύετε.
- 5
Μοιράζετε το μείγμα της γέμισης στις ψημένες βάσεις και ψήνετε τα ταρτάκια στους 180° C για 20 λεπτά περίπου στη χαμηλότερη σχάρα του φούρνου.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (4)