
Κοτοσαλάτα αμαρτωλή...και γρήγορη

Πανεύκολη κοτοσαλάτα που κάνει θραύση σε κάθε μου τραπέζι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη σαλάτα αυτή την είχα δοκομάσει σε κάποιο εστιατόριο, την έφτιαξα στο σπίτι και από τότε έχει γίνει απαραίτητο μέρος κάθε τραπεζιού που κάνω, κλέβοντας πάντα την παράσταση! Το κοτόπουλο μπορείτε να το ψήσετε στο φούρνο, αντί να τηγανιστεί, αλλά δεν ξέρω αν θα είναι το ίδιο νόστιμο το αποτέλεσμα, δεν το έχω δοκιμάσει. Η σαλάτα πρέπει να "συναρμολογηθεί" λίγο πριν τη σερβίρετε για να μην αλλοιωθεί η όψη της μαγιονέζας. Δοκιμάστε τη και θα με θυμηθείτε!
Κοτοσαλάτα αμαρτωλή...και γρήγορη
Πανεύκολη κοτοσαλάτα που κάνει θραύση σε κάθε μου τραπέζι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη σαλάτα αυτή την είχα δοκομάσει σε κάποιο εστιατόριο, την έφτιαξα στο σπίτι και από τότε έχει γίνει απαραίτητο μέρος κάθε τραπεζιού που κάνω, κλέβοντας πάντα την παράσταση! Το κοτόπουλο μπορείτε να το ψήσετε στο φούρνο, αντί να τηγανιστεί, αλλά δεν ξέρω αν θα είναι το ίδιο νόστιμο το αποτέλεσμα, δεν το έχω δοκιμάσει. Η σαλάτα πρέπει να "συναρμολογηθεί" λίγο πριν τη σερβίρετε για να μην αλλοιωθεί η όψη της μαγιονέζας. Δοκιμάστε τη και θα με θυμηθείτε!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τηγανίζουμε το κοτόπουλο και το βάζουμε να στραγγίσει σε απορροφητικό χαρτί.
- 2
Χοντροκόβουμε τις σαλάτες και τις τοποθετούμε σε μεγάλο μπωλ.
- 3
Βάζουμε από πάνω το αγγούρι και το τυρί και ανακατεύουμε να πάνε παντού.
- 4
Προσθέτουμε το βρασμένο καλαμπόκι στρώνοντάς το στην επιφάνεια.
- 5
Αναμιγνύουμε τη μαγιονέζα με το μπαλσάμικο και τη μουστάρδα και περιχύνουμε τη σαλάτα μας.
- 6
Τέλος κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά μπαστουνάκια και τα τοποθετούμε πάνω από τη σαλάτα μας μαζί με τα κρουτόν.
- 7
Πριν σερβίρουμε, ανακατεύουμε καλά να ενωθούν τα υλικά.
- 8
Κάποιες φορές όταν μου βρίσκονται στο σπίτι, προσθέτω και λίγες μαύρες σταφίδες, ταιριάζουν πολύ.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)