Γεμιστά φιλέτα γαλοπούλας
Φιλέτα γαλοπούλας γεμιστά με ψιλοκομμένα λουκάνικα. Μια εύκολη συνταγή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, με νοστιμιά που ξαφνιάζει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται θαυμάσια από σάλτσα ψητού ή από γλυκιά σάλτσα τουρσί με πιπεριές.
Γεμιστά φιλέτα γαλοπούλας
Φιλέτα γαλοπούλας γεμιστά με ψιλοκομμένα λουκάνικα. Μια εύκολη συνταγή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, με νοστιμιά που ξαφνιάζει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται θαυμάσια από σάλτσα ψητού ή από γλυκιά σάλτσα τουρσί με πιπεριές.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανοίγουμε με κοφτερό μαχαίρι το φιλετο για να πλατύνει και να μπορέσουμε να το γεμίσουμε. Το ξαναχτυπάμε με το μπαλταδάκι.
- 2
Αλατοπιπερώνουμε, κυρίως την πλευρά που θα γίνει εξωτερική του ρολού.
- 3
Βάζουμε κατά μήκος της μιας πλευράς του φιλέτου μια φαρδιά γραμμή από τα τριμμένα λουκάνικα.
- 4
Τυλίγουμε έτσι, ώστε το λουκάνικο να βρεθεί στη μέση του ρολού που θα σχηματιστεί.
- 5
Δένουμε με το σπάγκο ή το δίχτυ και τυλίγουμε σφιχτά με το χαρτί ψησίματος.
- 6
Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 1 1/2 με 2 ώρες.
- 7
Το αφήνουμε να κρυώσει και έπειτα το κόβουμε σε φέτες.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)