Zimtsterne

Ermioni
Ermioni @cook_8452754
Hannover-Germany,

Παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο μπισκοτάκι-γλυκάκι!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 Minutes
  1. 3ασπράδια
  2. 250 γρ.άχνη ζάχαρη
  3. 250 γρ.αμύγδαλα σε πούδρα
  4. 2 κ.σ.κανέλλα
  5. 100 γρ.ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

10 Minutes
  1. 1

    Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να σφίξουν. Ανακατέψτε την άχνη ζάχαρη με τα ασπράδια ζωηρά.

  2. 2

    Κρατήστε 2 μεγάλες κουταλιές απο την μαρέγκα για την διακόσμηση.

  3. 3

    Προσθέστε σιγά σιγά την πουδρα με την κανέλλα ώσπου να ομογενοποιηθεί.

  4. 4

    Πασπαλίζουμε ζάχαρη στην επιφάνεια εργασίας και ανοίξτε τη ζύμη πάνω στην ζάχαρη περίπου 0,5 cm.

  5. 5

    Κόψτε αστέρια και τοποθετήστε τα στη λαδόκολλα, απλώνεται πάνω τους μαρέγκα.

  6. 6

    Σε περίπου 150 ° C, ψήνουμε τα αστέρια μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.(πιο πολύ για να στεγνώσουν παρά να ψηθούν)

  7. 7

    Αφήστε να κρυώσουν στο ταψί!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ermioni
Ermioni @cook_8452754
στις
Hannover-Germany,
http//www.restaurant-kreta.in-barsinghausen.de/http//www.restaurant-akropolis.in-barsinghausen.de
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές