Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να σφίξουν. Ανακατέψτε την άχνη ζάχαρη με τα ασπράδια ζωηρά.
- 2
Κρατήστε 2 μεγάλες κουταλιές απο την μαρέγκα για την διακόσμηση.
- 3
Προσθέστε σιγά σιγά την πουδρα με την κανέλλα ώσπου να ομογενοποιηθεί.
- 4
Πασπαλίζουμε ζάχαρη στην επιφάνεια εργασίας και ανοίξτε τη ζύμη πάνω στην ζάχαρη περίπου 0,5 cm.
- 5
Κόψτε αστέρια και τοποθετήστε τα στη λαδόκολλα, απλώνεται πάνω τους μαρέγκα.
- 6
Σε περίπου 150 ° C, ψήνουμε τα αστέρια μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.(πιο πολύ για να στεγνώσουν παρά να ψηθούν)
- 7
Αφήστε να κρυώσουν στο ταψί!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3076996




Σχόλια (22)