Ανθοπέταλα από το γκιούλ μπαξέ
Μια φρουτολιχουδιά για αυτούς που λατρεύουν τα φρουτάκια.
Ανθοπέταλα από το γκιούλ μπαξέ
Μια φρουτολιχουδιά για αυτούς που λατρεύουν τα φρουτάκια.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε της φράουλες σε μπόλ, τις περιχύνουμε με το μισό κονιάκ και αφήνουμε να μαρινάρονται.
- 2
Βάζουμε σε άλλο μπόλ τις φέτες του ανανά, των ακτινίδιων και των μήλων και τις περιχύνουμε με το υπόλοιπο κονιάκ και τις αφήνουμε να μαρινάρονται.
- 3
Στρώνουμε στην βάση της τάρτας τη μίση σαντιγί.
- 4
Αρχίζοντας απο το κέντρο, σκεπάζουμε την επιφάνεια της με τις φέτες των διάφορων φρούτων τοποθετώντας τες σε αλλεπάλληλους κύκλους, έτσι που να μοιάζουν με πέταλα ενος πολύχρωμου λουλουδιού.
- 5
Βάζουμε την υπόλοιπη σαντιγί σε κορνέ και κάνουμε ροζέτες όπου μας αρέσει.
- 6
Σε καθέ ροζέτα επάνω βάζουμε ενα κερασάκι γλασέ.
- 7
Βάζουμε την φρουτόταρτα στο ψυγείο για μερικές ώρες και έπειτα σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)