
Κασερόπιτα σφολιάτα

Η πιο νόστιμη, γρήγορη και εύκολη κασερόπιτα με σίγουρη επιτυχία.
Λίγα μυστικά ακόμα
Γενικά πειραματίζομαι με τα τυριά και βάζω ό,τι έχω κάθε φορά προσέχοντας όμως την ισορροπία, να είναι δηλαδή τα μισά τυριά γλυκά και τα μισά αλμυρά.
Κασερόπιτα σφολιάτα
Η πιο νόστιμη, γρήγορη και εύκολη κασερόπιτα με σίγουρη επιτυχία.
Λίγα μυστικά ακόμα
Γενικά πειραματίζομαι με τα τυριά και βάζω ό,τι έχω κάθε φορά προσέχοντας όμως την ισορροπία, να είναι δηλαδή τα μισά τυριά γλυκά και τα μισά αλμυρά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνουμε ένα ταψί ή ένα πυρέξ.
- 2
Στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας προσέχοντας να σηκώνεται λίγο το φύλλο στις άκρες.
- 3
Στρώνουμε πάνω από το φύλλο τα τυριά και το μπέικον που έχουμε τρίψει.
- 4
Απλώνουμε τη δεύτερη σφολιάτα και χαράζουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
- 5
Ρίχνουμε τη σόδα και την κρέμα γάλακτος πάνω από το φύλλο προσέχοντας να πάει παντού για να ποτίσει.
- 6
Αφήνουμε την πίτα στο ψυγείο να σταθεί για 15΄.
- 7
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 40-45΄.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (23)