Φιλέτο ψαριού με ζυμαρικά και λαχανικά

Υγιεινό φαγητό, νόστιμο φαγητό με μακαρόνια, λαχανικά και φιλέτο ψαριού.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα λαχανικά δέν τα προσθέτω μέσα στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια γιατί απο το πολύ ανακάτεμα μπορεί να διαλειθούνε.Μπορούμε να βάλουμε και άλλα μακαρόνια, αν δεν μας αρέσουν τα φιογκάκια.
Φιλέτο ψαριού με ζυμαρικά και λαχανικά
Υγιεινό φαγητό, νόστιμο φαγητό με μακαρόνια, λαχανικά και φιλέτο ψαριού.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα λαχανικά δέν τα προσθέτω μέσα στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια γιατί απο το πολύ ανακάτεμα μπορεί να διαλειθούνε.Μπορούμε να βάλουμε και άλλα μακαρόνια, αν δεν μας αρέσουν τα φιογκάκια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω με τον γνωστό τρόπο τα μακαρόνια. Τα στραγγίζο και τα ρίχνω μέσα στην κατσαρόλα σε λιωμένο βούτυρο και ανακατέυω.
- 2
Βράζο τα λαχανικά μαζί με τον ζωμό λαχανικόν,σε μέτρια φωτία.
- 3
Αλατίζω και πανάρω τα φιλέτα με αλέυρι. Τηγανίζω τα ψαράκια μου και τα αφήνω σε αποροφητικό χαρτί κουζίνας.
- 4
Σερβίρω τα μακαρόνια με μια τρυπητή κουτάλα, βάζω απο πάνω τα λαχανικά και τα ανακατέυω ελαφρώς, προσθέτο και τα ψάρια μαζί με λίγο λεμονάκι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια