
Μπρουσκέτα αλά Ελληνικά
Ενα εύκολο και γρήγορο ορεκτικό ή συνοδευτικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε αν θέλουμε να μη βάλουμε φέτα παρά μόνο κίτρινο τυρί.
Μπρουσκέτα αλά Ελληνικά
Ενα εύκολο και γρήγορο ορεκτικό ή συνοδευτικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε αν θέλουμε να μη βάλουμε φέτα παρά μόνο κίτρινο τυρί.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε μέτριες φέτες το ψωμί.
- 2
Τις τοποθετούμε σε ένα λαδωμένο ταψί και βάζουμε πάνω σε κάθε φέτα λίγο λάδι αλάτι και ρίγανη.
- 3
Θρυμματίζουμε πάνω σε κάθε φέτα ψωμιού φέτα και από πάνω λίγο κίτρινο τυρί.
- 4
Κόβουμε σε ψιλές ροδέλες τις ντομάτες και τοποθετούμε πάνω από το τυρί μία ροδέλα.
- 5
Ρίχνουμε από πάνω κίτρινο τυρί τόσο ώστε να καλυφθεί η ντομάτα, λίγο αλάτι, λίγο λάδι και λίγη ρίγανη.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 210οC μέχρι να λιώσει καλά το τυρί (περίπου 10 λεπτά).
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (4)