Πουτίγκα με σοκολάτα, ψωμί και βούτυρο

Name: Πουτίγκα με σοκολάτα, ψωμί και βούτυρο
Yield: 8 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 9-10 φέτες ψωμιού δίχως κόρα; 150 γρ. κουβερτούρα; 2 φλυτζ. τσαγιού γάλα (άπαχο κατά προτίμηση); 1/2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη καστανή ή λευκή; 1 φλυτζ. τσαγιού καρυδόψιχα; 150 γρ. βούτυρο φυτικό; 2-3 μεγάλα αυγά; 4-5 μπισκότα θρυμματισμένα

sinfulsonia @cook_8456550

,Puerto Rico

Είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό με υλικά που έχετε σίγουρα στα ντουλάπια ή το ψυγείο σας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το γλυκό δεν κόβεται, αλλά σερβίρεται με κουτάλι.Στην σάλτσα σοκολάτας μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα πορτοκαλιού ή αλκοόλ, ώστε να απογειώσετε τη γεύση της πουτίγκας.

Είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό με υλικά που έχετε σίγουρα στα ντουλάπια ή το ψυγείο σας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Πουτίγκα με σοκολάτα, ψωμί και βούτυρο

sinfulsonia @cook_8456550

,Puerto Rico

Είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό με υλικά που έχετε σίγουρα στα ντουλάπια ή το ψυγείο σας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό με υλικά που έχετε σίγουρα στα ντουλάπια ή το ψυγείο σας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

8 άτομα

9-10 φέτεςψωμιού δίχως κόρα
150 γρ.κουβερτούρα
2 φλυτζ. τσαγιούγάλα (άπαχο κατά προτίμηση)
1/2 φλυτζ. τσαγιούζάχαρη καστανή ή λευκή
1 φλυτζ. τσαγιούκαρυδόψιχα
150 γρ.βούτυρο φυτικό
2-3 μεγάλααυγά
4-5μπισκότα θρυμματισμένα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζετε την σοκολάτα, το γάλα, την ζάχαρη και το βούτυρο σε κατσαρόλα σε χαμηλή θερμοκρασία. Ανακατεύετε, ώσπου να διαλυθεί η ζάχαρη και κατεβάζετε από το μάτι. Περιμένετε λιγάκι ώστε να γίνει χλιαρό το μείγμα.
2

Κόβετε την κάθε φέτα ψωμιού στα τέσσερα.
3

Χτυπάτε τα αυγά σε ένα μπολ, τα προσθέτετε στο μείγμα σοκολάτας και ανακατεύετε καλά.
4

Παίρνετε ένα ταψάκι 25 εκ. (αντικολλητικό κατά προτίμηση), καλύπτετε την βάση του με λίγη σάλτσα σοκολάτας και ρίχνετε τις μισές φέτες ψωμιού και την μισή καρυδόψιχα.
5

Περιχύνετε το ψωμί με την μισή σάλτσα, σκεπάζετε με το υπόλοιπο ψωμί και την υπόλοιπη καρυδόψιχα.
6

Ρίχνετε την υπόλοιπη σάλτσα και βάζετε στο ψυγείο το ταψί για μερικές ώρες (2-4 ώρες) για να δέσει το γλυκό.
7

Ψήνετε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 35 λεπτά.
8

Πασπαλίζετε με τα θρυμματισμένα μπισκότα και σερβίρετε.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

sinfulsonia @cook_8456550

στις Τρίτη 05 Απρίλιος 2011 10:35:03 UTC

,Puerto Rico

Αγαπημένος μου χώρος η κουζίνα. Θα με βρείτε σίγουρα πίσω από μια κουτάλα κ ένα μαχαίρι!!! Η μαγειρική είναι το πάθος, η τρέλα, η ισορροπία, το φως κ η αρρώστιά μου. Για κοπιάστε, λοιπόν, τα καλύτερα μόνο εδώ! Ένα ποτήρι νερό στο τραπέζι, σας παρακαλώ ... για να σβήνετε τα πηρούνια σας!

Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

Annitaki @cook_8476627

Τετάρτη 06 Απρίλιος 2011 00:52:58 UTC

Λατρεύω τις πουτίγκες και μου φαίνεται και εύκολο, θα το δοκιμάσω σύντομα και θα επανέλθω για πηρουνάκια, ευχαριστώ.

Λέξεις-κλειδιά

πουτίγκα σοκολατένιο ψωμί βούτυρο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές