#απόκριες#ΔιεθνήςΠοδιά24-3

Η μαμά μας δεν είναι vegan. Κανένας στο σπίτι μας δεν είναι vegan. Καλό ή κακό, δεν θα το συζητήσουμε τώρα. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν εκτιμούμε (όλοι μας) τη σπουδαιότητα της σωστής διατροφής. Έτερον εκάτερον…Η μαμά μας όμως γιορτάζει μεθαύριο. Δεν είναι “της Λουίζας”, είναι όμως “της μαμάς”, άρα γιορτάζει. Period! Τελεία και παύλα. Εγώ όμως ξέρω και έναν μπαμπά, ο οποίος είναι μπουχτισμένος με τις διάφορες γιορτές της μαμάς, της γυναίκας, της συνετής νοικοκυράς, της φροντίστριας του σπιτιού, της σχολαστικής καθαρίστριας, της ακούραστης σιδερώστριας, της επιδέξιας κοπτοράπτριας, της παστρικής πλύντριας, της… της… ουκ έστιν αριθμός… Αυτός λοιπόν ο μπαμπάς, ο μπουχτισμένος με όλες αυτές τις ημερομηνίες τάχα μου αναγνώρισης της δουλειάς της, βρήκε την ευκαιρία να πάρει την εκδίκησή του!Της ετοίμασε για τη γιορτή της μία μαγιονέζα φτιαγμένη εξολοκλήρου από μη ζωικής προέλευσης υλικά, της άλειψε δύο τοσταρισμένες φέτες χωριάτικου ψωμιού με αυτήν και κάθισε απέναντί της να απολαύσει τις γκριμάτσες απαρέσκειας στο πρόσωπό της σαν τις δοκίμαζε.Ακόμη κάθετε στην ίδια θέση και αναρωτιέται “τι δεν πήγε σύμφωνα με τον προγραμματισμό”. Η ενθουσιασμένη Λουίζα σηκώθηκε και άλειψε μόνη της άλλες δύο φέτες, από κοντά την ακολούθησε και η Έρρικα και το επόμενο δεκάλεπτο ήταν γεμάτο επιφωνήματα ευχαρίστησης. Τελικά, δεν είναι και τόσο εύκολο να είσαι στριμμένος, κακός!!!#μαμά

Τα λουκάνικα και η σάλτσα γιαουρτιού κάνουν την διαφορά σε αυτή την πολύ νόστιμη συνταγή!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑπό την Μυρσίνη Λαμπράκη άλλη μια καλοκαιρινή συνταγή όλο γεύση!!!!

Πρόκειται για μια καυτερή σάλτσα μαγιονέζας. Είναι πολύ νόστιμη και συνοδεύει κρέατα,ψαρια και πατατούλες!!!

Πρόκειται για μια σάλτσα πολύ αρωματική, γευστική και ελαφρώς πικάντικη!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι αρκετά εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη! Προτείνω πολύ πιπέρι, πολύ ρίγανη και πολύ πάπρικα. Επινοήθηκε σε στιγμές μεγάλης πείνας στα φοιτητικά μου χρόνια! Καλή όρεξη!

Αυτη η σάλτσα συνοδεύει τέλεια κάθε είδους ψάρι.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ λάδι στο ταψί δεν βάζω, βάζω όμως το ψάρι σε χαρτί ψησίματος.

Κόκκινη σάλτσα ντομάτας με πιπεριά Φλωρίνης, μήλο και καραμελωμένα κρεμμύδια!Συνοδεύει τα γιορτινά πιάτα μας !Ρίξε #κόκκινο στο πιάτο !! Και φάτο !!😊#ΧριστουγεννιάτικηΣυνταγή#1συνταγή1δέντρο#OnerecipeOnetree#TeamTreesSynAthina

Λίγα μυστικά ακόμαΕιναι σαλτσα καταλληλη για να συνοδευει θαλασσινα ή σαλατα με μαρουλι και ντοματες.

Πολύ νόστιμη και εύκολη σάλτσα που συνοδεύει τέλεια τα ζυμαρικά, το ρύζι και τον πουρέ.

Υπέροχη σάλτσα λαχανικών που θα εντυπωσιάσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Συνοδεύει τέλεια ότι ζυμαρικό θέλετε, ακόμα και ρύζι.Λίγα μυστικά ακόμαΝερό δεν έχω προσθέσει γιατί βγάζουν οι ντομάτες, αν δείτε ωστόσο οτι θέλει, μην ρίξετε πολύ γιατί θα νερουλιάσει η σάλτσα.Μπορείτε να ρίξετε και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη για να "σπάσετε" την ξινίλα της ντομάτας.Κρασί είτε λευκό είτε κόκκινο.

Χοιρινή τηγανιά ή κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας και κρέμα γάλακτος και ρυζότο με λαχανικά ως συνοδευτικό.Λίγα μυστικά ακόμαΣχεδόν 3 κανονικές μερίδες βγάζει η αναλογία υλικών που σας έδωσα.(φουλ θερμίδες, δεν είναι για συνέχεια χεχε) .Προσωπικά στο κρέας βάζω λίγο κάρυ και καυτερά πιπέρια (τσίλι μπούκοβο πιπεριά, ανάλογα τι θα έχω), ταιριάζει αρκετά! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Μια εύκολη για γρήγορη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο που όλοι θα γλείφουν τα δάχτυλα τους!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βράσετε μακαρόνια πλεξούδες και τ'ανακατέψετε.