Κολοκυθάκια στρογγυλά με ρύζι
soutzouko @cook_8470943
Αυτή την εποχή κυκλοφορούν πολύ τα στρογγυλά κολοκυθάκια στις λαϊκές. Μια χορταστική και σύντομη συνταγή για κατσαρόλα.
Κολοκυθάκια στρογγυλά με ρύζι
Αυτή την εποχή κυκλοφορούν πολύ τα στρογγυλά κολοκυθάκια στις λαϊκές. Μια χορταστική και σύντομη συνταγή για κατσαρόλα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αδειάζουμε τα κολοκύθια από την ψίχα τους. Τα τοποθετούμε σε χαμηλή κατσαρόλα.
- 2
Πετάμε τα σπόρια και ψιλοκόβουμε την ψίχα.
- 3
Τσιγαρίζουμε σε κατσαρολάκι το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- 4
Προσθέτουμε το αλάτι.
- 5
Ρίχνουμε το ρύζι (1 κ.σ. για κάθε κολοκύθι).
- 6
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (από την ψίχα που έχουμε αφαιρέσει βάζουμε μια κουταλιά στη γέμιση) και ανακατεύουμε γρήγορα.
- 7
Αποσύρουμε από τη φωτιά.
- 8
Γεμίζουμε κάθε κολοκύθι και την ψίχα που έχουμε κρατήσει στην άκρη τη σκορπίζουμε κι αυτή στην κατσαρόλα.
- 9
Περιχύνουμε με το χυμό ντομάτας και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει το εξωτερικό μέρος των κολοκυθιών.
- 10
Στο τέλος τρίβουμε το πιπέρι.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κολοκυθάκια στρογγυλά γεμιστά με καστανό ρυζι Κολοκυθάκια στρογγυλά γεμιστά με καστανό ρυζι
Στρογγυλά κολοκυθάκια γεμιστά με καστανό ρύζι, λαχανικά και κουκουνάρι. Καλοκαιρινό φαγητό, ελαφρύ και νόστιμο!
-
Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και αγκινάρες αυγολέμονο(ορφανά) Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και αγκινάρες αυγολέμονο(ορφανά)
Είναι ένα φαγητό ανοιξιάτικο που το έφτιαχνε η μάνα αυτή την εποχή.Ήταν η εποχή που έβγαιναν στο κήπο της τα πρώτα κολοκυθάκια, οι αγκινάρες και τα αμπελόφυλλα.Θα χρειαστείτε μια πλατιά κατσαρόλα και να υπολογίσετε κολοκυθάκια ώστε να χωρέσουν στην κατσαρόλας απλωτά. Τώρα υπάρχουν και τα στρογγυλά κολοκυθάκια καλό είναι να πάρετε αυτά που είναι πιο εύκολα στο άνοιγμα και χωράνε πιο ωραία στην κατσαρόλα σας.
-
Κολοκυθάκια στρογγυλά γεμιστά με ρύζι Κολοκυθάκια στρογγυλά γεμιστά με ρύζι
Αυτή η συνταγή έγινε εμπειρικά. Αν και υπάρχουν μικρές αστοχίες λόγω της μικρής μου πείρας στη μαγειρική, είναι μια νόστιμη και νηστίσιμη επιλογή.
-
Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά της Βαρβάρας!!! Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά της Βαρβάρας!!!
Μια απλή συνταγή για γεμιστά κολοκυθάκια χωρίς κιμά. Η αδερφή μου έχει ταλέντο σε αυτό το φαγητό. Τα κολοκυθάκια της είναι το κάτι άλλο. Εξού και η συνταγή της . Σας την παρουσιάζω με πολύ αγάπη. Συνοδεύουμε με ζεστό ψωμί και σαλάτα εποχής. Την συνταγή μπορείτε να την εκτελέσετε και με αυγολέμονο αφού τα κολοκύθια είναι πλέον έτοιμα μαγειρεμένα (από την παράγραφο 6 και μετά)
-
Γεμιστά στρογγυλά κολοκυθάκια με ρύζι και κιμά 🐔 κοτόπουλου 🐔 Γεμιστά στρογγυλά κολοκυθάκια με ρύζι και κιμά 🐔 κοτόπουλου 🐔
Αχ 😁 θέλω κάτι διαφορετικό σήμερα 😋 ...Είπα εγώ στον εαυτό μου 😇 και έφτιαξα ωραιότατα ❗🔝❗ κολοκυθάκια στρογγυλά με ρύζι και κιμά 🐔
-
Κολοκυθάκια βόμβες!! 💣💣💣💣με αυγολέμονο Κολοκυθάκια βόμβες!! 💣💣💣💣με αυγολέμονο
Αυτό το φαγητό πραγματικά το λατρεύω.. Φαγητό σαν το κολοκυθάκι το γεμιστό με αυγολέμονο δεν υπάρχει.. αφού τελικά γύρισα τις λαϊκές ολης της Ανατολικής Θεσσαλονίκης κατάφερα να βρω κολοκυθάκια στρογγυλά πού είναι σαν βόμβες τα άλλα τα μακρόστενα δέν τα μπορώ Είναι δύσκολα στο καθάρισμα.Τα στρογγυλά είναι πιο εύκολα και καθαρίζονται πιο γρήγορα. Σημειώση...την σάρκα από τα κολοκυθάκια φυσικά Αφού την αδειάσουμε δεν την πετάμε με τίποτα την χρησιμοποιούμε να φτιάξουμε κάτι άλλο ...ομελέτα ή ότι άλλο θέλετε εσείς δεν το πετάς!!!!
-
Τορτελίνι σαλάτα με κολοκυθάκια και αρακά Τορτελίνι σαλάτα με κολοκυθάκια και αρακά
Μια τρέλα με τα κολοκυθάκια την έχω, γνωστόν αυτό χιχιχιχι. Ειναι μια πολύ γευστική και ελαφρια σαλάτα ζυμαρικών #άνοιξη . Τη συνταγή αυτη τη βρηκα στο myrecipes
-
Τα κολοκυθάκια του τεμπέλη μάγειρα Τα κολοκυθάκια του τεμπέλη μάγειρα
Τη συνταγή αυτή την είδα στο ίντερνετ τυχαία την έφτιαξα και σας την προτείνω ανεπιφύλακτα όταν θέλετε να κάνετε γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο αλλά βαριέστε να μπείτε στη διαδικασία να βγάλετε τη σάρκα από τα κολοκυθάκια ή να φτιάξετε αυγολέμονο σας έχω μία διαφορετική λύση πιο σύντομη που πλησιάζει αρκετά στη γεύση αυτή -
Κολοκυθάκια γεμιστά στον φούρνο Κολοκυθάκια γεμιστά στον φούρνο
Τα στρογγυλά κολοκυθάκια που βλέπουμε τα τελευταία χρόνια είναι πολύ νόστιμα και πολύ πιο εύκολο να τα αδειάζουμε οπότε και πιο εύκολο να τα κάνουμε γεμιστά. Το σχήμα τους είναι ιδανικό για φούρνο και η γεύση δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα κολοκυθάκια κατσαρόλας. #ψώνια #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και ρεβίθια Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και ρεβίθια
Σ' ένα περιοδικό βρήκα μια παρόμοια συνταγή, που ήταν κάτι σαν διαφήμιση κατεψυγμένων λαχανικών με όσπρια. Μου άρεσε η ιδέα, είπα όμως να μη χρησιμοποιήσω κι εγώ κατεψυγμένα, έκανα και κάτι αλλαγές στα υλικά και βγήκε αυτό εδώ. Είναι και #νηστίσιμο!Στο μεταξύ, τα στρογγυλά κολοκυθάκια εκτός από πιο νόστιμα από τα μακρουλά, δεν είναι και πιο χαριτωμένα;
-
Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο
Ένα από τα πολύ αγαπημένα μου φαγητά! Γενικά τα κολοκυθάκια τα λατρεύω και τώρα που είναι η εποχή τους είναι εξαιρετική επιλογή για νόστιμο φαγητό! Εγώ, τα κολοκυθάκια τα μαγειρεύω στην κατσαρόλα και προτιμώ να βάζω περισσότερο ρύζι και λιγότερο κιμά!
-
Κριθαρότο με κολοκυθάκια Κριθαρότο με κολοκυθάκια
Ένα πεντανόστιμο, καλοκαιρινό πιάτο, με τρυφερά κολοκυθάκια και άρωμα λεμονιού. Τρώγεται σκέτο ως κυρίως αλλά μπορεί να συνοδεύσει και ένα φιλέτο κοτόπουλο αν θέλετε.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3078019
Σχόλια (18)