Σπανακόπιτα με φέτα και μυρώνια σε μπαστουνάκια

vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Αθήνα,Ελλάδα

Μια συνταγή από το 10 με 1 μαζί αρωματική και πολύ νόστιμη!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να τυλίξουμε στριφταράκια και να τα ψήσουμε,επίσης μπορούμε να βάλουμε στο σπανάκι κεφαλοτύρι τριμμένο με το ανθότυρο!!

Σπανακόπιτα με φέτα και μυρώνια σε μπαστουνάκια

Μια συνταγή από το 10 με 1 μαζί αρωματική και πολύ νόστιμη!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να τυλίξουμε στριφταράκια και να τα ψήσουμε,επίσης μπορούμε να βάλουμε στο σπανάκι κεφαλοτύρι τριμμένο με το ανθότυρο!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

60 Minutes
5 μπαστουνάκια ή στριφταράκια
  1. 1 1/2-2κ. σπανάκι
  2. 1 ματσάκικρεμμυδάκια φρέσκα
  3. 300 γρ.πράσα σε ροδέλες
  4. 1 ματσάκιμυρώνια ψιλοκομμένο
  5. 1/2 ματσάκιάνηθο ψιλοκομμένο
  6. 150 γρ.φέτα τριμμένη με τα δάχτυλα
  7. 200 γρ.ανθότυρο τριμμένο
  8. 2αυγά ελαφρά χτυπημένα
  9. πιπέρι,αλάτι με προσοχή
  10. φύλλοΓια το
  11. 4-5 φλ.αλεύρι
  12. 1/4γλ. λάδι
  13. 1 κ.σ.ξύδι
  14. 1 φλ.περίπου,νερό χλιαρό
  15. 1 κ.γλ.αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

60 Minutes
  1. 1

    Φτιάχνουμε το φύλλο και το αφήνουμε 30 λεπτά να ξεκουραστεί.

  2. 2

    Ετοιμάζουμε το σπανάκι, καθαρίζουμε,πλένουμε,στραγγίζουμε και το κόβουμε. Βάζουμε το σπανάκι,τα πράσα και τα κρεμμυδάκια σε κατσαρόλα χωρίς λάδι να πιουν τα υγρά τους. Ενώνουμε το σπανάκι με τα υπόλοιπα υλικά, φέτα, ανθότυρο, αυγά, μυρώνια, άνηθο, αλατοπίπερο, ανακατεύουμε καλά τα υλικά να ενωθούν.

  3. 3

    Ανοίγουμε φύλλα,όχι πολύ μεγάλα,βάζουμε από τη γέμιση 2-3 κ.σ.

  4. 4

    Και γυρίζουμε,

  5. 5

    Τυλίγουμε σε ρολό,γυρνάμε τις άκρες του φύλλου προς τα μέσα,βάζουμε σε καλά λαδωμένο πυρέξ με τις άκρες από κάτω.

  6. 6

    Αλείφομε με λάδι

  7. 7

    Και ψήνουμε στους 180β. για 30 με 40 λεπτά ανάλογα το φούρνο μας!!

  8. 8

    Εναλλακτικά τηγανίζουμε τα ρολάκια σε λάδι,για πιο υγιεινά προτιμήστε το ψήσιμο!

  9. 9

    Επίσης το ζυμαράκι που έμεινε το έφτιαξα φιογκάκια τυρένια,δλδ.τα έκοψα μικρά κομμάτια τα πίεσα στην μέση να σχηματιστεί το φιογκάκι,τα πασπάλισα με τριμμένο τυρί

  10. 10

    Και τα έψησα!!!

  11. 11

    Και με έτοιμο φύλλο όταν δεν υπάρχει χρόνος να φτιάξουμε σπιτικό!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
στις
Αθήνα,Ελλάδα
Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (14)

Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
Ωραια πιτακια βασιλικη γινονται και γρηγορα στο πι και φι

Παρόμοιες συνταγές