
Γρανίτα με ξινόμηλα και μαστίχα Χίου

Δροσιστική και με υπέροχη γεύση...
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν η μαστίχα μας είναι σκληρή, μαλακώνουμε σε μπεν μαρί ή στο μικροκυμάτων. Εξίσου όμορφη γίνεται και με αχλάδι. Η συνταγή δημοσιεύθηκε στο cook book!
Γρανίτα με ξινόμηλα και μαστίχα Χίου
Δροσιστική και με υπέροχη γεύση...
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν η μαστίχα μας είναι σκληρή, μαλακώνουμε σε μπεν μαρί ή στο μικροκυμάτων. Εξίσου όμορφη γίνεται και με αχλάδι. Η συνταγή δημοσιεύθηκε στο cook book!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλέθουμε στο μπλέντερ τα ξινόμηλα.
- 2
Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και αλέθουμε μέχρι να γίνει βελούδινο το μείγμα μας.
- 3
Προσθέτουμε το υποβρύχιο μαστίχα και χτυπάμε λίγο ακόμη.
- 4
Βάζουμε την κρέμα σε φόρμα για παγωτό και βάζουμε στη κατάψυξη.
- 5
Κάθε μισή ώρα, καλό είναι να ανακατεύουμε λίγο με ενα πιρούνι για να αποκτήσει "γρανιτένια" υφή η κρέμα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια