Είναι μια πολύ απλή και νόστιμη συνταγή και χρειάζεται μόνο λίγα υλικά.Θα χρειαστούμε φέτες ζαμπόν και τυρί ανάλογα με το πόσες φλογέρες θα φτιάξουμε

Μια πιατέλα που μπορεί να σταθεί για πρωινό, κάλεσμα με καφεδάκι, για απογευματινό κάλεσμα στο μπαλκόνι με μπύρα. Και φυσικά η γέμιση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός (Δηλαδή μπορεί να έχει αλλαντικά ή γραβιέρα ή mix τυριών ή σπανάκι κτλ.)

Μετά το cooksnap που έκανα στην διαχειρίστρια @Eirinaki αφού εμπνεύστηκα από τη συνταγή της French toast ρολάκια (Η Ειρήνη παίρνει τα ψωμάκια του τοστ και τα κάνει γλυκά με φυστικοβούτυρο και μπανάνα ή σοκολάτα), εγώ είχα την ιδέα να τα κάνω ορεκτικό και να βάλω μέσα edam, κοτόπουλο καπνιστό, να τα πανάρω και να κάνω ένα υπέροχο ορεκτικό το οποίο πραγματικά μας άρεσε πάρα πολύ. Με την άδεια της, αφού με παρότρυνε να την ανεβάσω, σας δείχνω τη συνταγή. Θέλω να ευχαριστήσω την Ειρήνη πάρα πολύ γιατί αυτή η συνταγή της έγινε πηγή έμπνευσης για εμένα.

Ένας από τους τρόπους που "εκμεταλλεύομαι" τα περισσεύματα. Η ακριβής ποσότητα των υλικών εννοείται πως εξαρτάται από τη ποσότητα των περισσευμάτων. Ουσιαστικά, καταλήγουμε με μια εμπλουτισμένη τυρόπιτα χωρίς φύλλο!Tags:#Αυτοσχεδιασμός#Μηντοπετάς#Σταγρήγορα#Εύκολο#Εύκολα#Δευτέρα

Μία απίστευτη και νόστιμη συνταγή που βρήκα από τον @hirokolistonΑπό τα πιο αφράτα και τραγανά κεφτεδάκια που έχω δοκιμάσει! Εκείνος τα τηγανίζει και προτείνει και την εναλλακτική του φούρνου την οποία προτίμησα καθώς δε συμπαθώ πολύ τα τηγανητά αλλά φυσικά γίνονται και στο τηγάνι.Αμα δε σας είναι εύκολο να βρείτε πάνκο (ένα μείγμα παναρίσματος δημοφιλές στην Ιαπωνία, μπορείτε να το βρείτε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ ή μαγαζιά με ασιατικά προϊόντα ) μπορείτε να το αντικαταστήσετε με φρυγανιά, αν και πιστεύω ότι βγαίνουν πολύ πιο νόστιμα με αυτό!Η αυθεντική συνταγή εδώ : https://cookpad.wasmer.app/gr/r/16095945

Είναι τόσο γρήγορο στην ετοιμασία του πιάτο, που δεν αξίζει να γράφεις μακριές περιγραφές.Είναι τόσο νόστιμο πιάτο, που θα το αδικήσεις αν γράψεις μακριές περιγραφές.Είναι τόσο πλούσιο σε θερμίδες πιάτο, που...”καλύτερα να πάς για τρέξιμο αντί να κάθεσαι και να γράφεις μακριές περιγραφές”.Είναι τόσο οικονομικό πιάτο, που δεν αξίζει να χαλάσεις τόσο μελάνι γράφοντας μακριές περιγραφές.Λίγα μυστικά ακόμαΌπως θα είδατε, οι ποσότητες των υλικών δεν δίνονται με ακρίβεια. Άλλωστε, δεν μπορούν να προσδιορισθούν με ακρίβεια, αφού καθορίζονται κυρίως από το μέγεθος των μανιταριών, από την όρεξή σας αλλά και από τις προτιμήσεις σας (εάν ένα υλικό σας αρέσει περισσότερο ή λιγότερο σε σχέση με κάποιο άλλο).Κάνοντας μία παραδοχή ότι τρία τέτοια γεμιστά μανιτάρια, ενός μέτριου προς μεγάλο μέγεθος (με διάμετρο του καπέλου τους κάπου εκεί, στα 6 εκατοστά), θα χρειασθείτε έξι τέτοια μανιτάρια ανά άτομο. Σύνολο 12 το ζευγάρι ή 24 οι τέσσερις.Δεν είναι και λίγα, δείτε πόσο όγκο πιάνουν 24 μανιτάρια αυτού του μεγέθους μέσα στο ψυγείο και... φτιάξτε τα αμέσως, μην τα αφήσετε να σας δεσμεύουν ένα ολόκληρο ράφι. Κυρίως όμως, φτιάξτε τα όσο είναι φρέσκα. Χάνουν την φρεσκάδα τους και τη νοστιμιά τους πολύ γρήγορα, μέσα σε λίγες ώρες.Το μέγεθος των μανιταριών και ο αριθμός που θα ετοιμάσετε, καθορίζει τις ποσότητες και των άλλων υλικών. Είναι όμως υλικά τόσο απλά, που υπάρχουν ανά πάσα στιγμή σε κάθε σπίτι (λέμε τώρα...) που μπορείτε να τα έχετε δίπλα σας και να χρησιμοποιήσετε τις ποσότητες που θα απαιτηθούν. Οι κανόνες είναι απλοίη μαργαρίνη (και πολύ περισσότερο το φρέσκο βούτυρο) με μέτρο, ίσα ίσα για να νοτίσει και νοστιμέψει τα μανιτάρια, το τυρί όσο σας αρέσει αρκεί να μη ρίξετε ένα “βουνό” από πάνω, θα εμποδίσει τη ντομάτα και αυτή η τελευταία και πάλι όση θέλετε, με τον προηγούμενο περιορισμό. Τελεία!!!

Μια πανεύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή με corn flakes (κορν φλέικς- δημητριακά) που περίσσεψαν , βαρέθηκαν ή λατρεύουν τα παιδιά σας. Το αποτέλεσμα εκπληκτικό!!! Αφράτο και συνάμα τραγανό!!!!

Ένα αγαπημένο ορεκτικό για μικρούς και μεγάλους! Θα σας παρουσιάσω μια εύκολη και γρήγορη έκδοση αυτής της συνταγής, ελαφριά και light! Δε μπορώ να σας περιγράψω πόσο λαχταριστές και αφράτες γίνονται.

Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό, μία άλλη εκδοχή της γεμιστής ντομάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΤο εσωτερικό από τις ντομάτες φυσικά δεν το πετάμε. Θα το χρησιμοποιήσουμε για κάποια σάλτσα. Μπορούμε μάλιστα να κάνουμε μία γρήγορη σάλτσα, με λίγο κρεμμύδι, και να στρώσουμε με αυτή τον πάτο του σκεύους όπου μέσα θα ψήσουμε τις ντομάτες. Επίσης δεν χρησιμοποιείται και το “καπάκι” πού κόψαμε από τις ντομάτες, γι’ αυτό φροντίστε να είναι μικρό (έστω και αν αυτό σας δυσκολέψει λίγο στο άδειασμά τους).

Οι πιο γευστικές, εύκολες και μαλακές κρέπες. Τρώγονται γλυκές ή αλμυρές ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Ανοιξιάτικη, δροσερή ανάλαφρη λεμονόπιτα. Ξεχάστε ότι ξέρατε μέχρι τώρα ....και αφεθείτε στις αισθήσεις σας...

Η κλασσική σαλάτα που τρώμε παντού..και όμως οταν την κάνουμε σπίτι αναρωτιόμαστε γιατί η σως δεν έχει ίδια γεύση με αυτή που τρώμε στα εστιατόρια....θα σας αποκαλύψω το μυστικό λοιπόν!!(Η συγκεκριμένη σώς ταιριάζει πολύ και σε γαριδοσαλάτα.)