
Σάλτσα κιμά κοτόπουλου

Σάλτσα κιμά κοτόπουλου με πιπεριές και ανθότυρο ελαφριά και υγιεινή για να συνοδέψει ζυμαρικά, πιλάφι ή πατάτες. Γρήγορη και μυρωδάτη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρισμα ή συνοδεία ως σάλτσα σεσπαγγέτι ή άλλου είδους ζυμαρικό ρύζι πιλάφι πάνω από πατάτες βραστές ή τηγανιτές. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Σάλτσα κιμά κοτόπουλου
Σάλτσα κιμά κοτόπουλου με πιπεριές και ανθότυρο ελαφριά και υγιεινή για να συνοδέψει ζυμαρικά, πιλάφι ή πατάτες. Γρήγορη και μυρωδάτη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρισμα ή συνοδεία ως σάλτσα σεσπαγγέτι ή άλλου είδους ζυμαρικό ρύζι πιλάφι πάνω από πατάτες βραστές ή τηγανιτές. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε κρεμμύδια και σκόρδο.
- 2
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα ρηχή και πλατιά το ελαιόλαδο με τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε.
- 3
Ρίχνουμε το κιμά κοτόπουλου
- 4
Και τον ανακατεύουμε καλά με το αλάτι, πιπέρι, θυμάρι και μαϊντανό.
- 5
Ρίχνουμε το λευκό κρασί μόλις τσιγαριστούν τα παραπάνω και πιουν το ζουμί τους.
- 6
Στο blender περνάμε τις πιπεριές.
- 7
Τις βάζουμε μαζί με το χυμό ντομάτας και το τριμμένο ανθότυρο στη κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά.
- 8
Χαμηλώνουμε τη φωτιά καπακώνουμε τη κατσαρόλα και αφήνουμε να σιγοψηθούν για 10-15 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια