
Κοτόπουλο πικάντικο με πάπρικα και κύμινο

Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και ένας εναλλακτικός τρόπος μαγειρέματος του κοτόπουλου χωρίς να ξεφεύγει από τον παραδοσιακό. Νόστιμο και αρωματικό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρεται με ζυμαρικά. Προσωπικά προτιμώ τα φιογκάκια! Καλή όρεξη!
Κοτόπουλο πικάντικο με πάπρικα και κύμινο
Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και ένας εναλλακτικός τρόπος μαγειρέματος του κοτόπουλου χωρίς να ξεφεύγει από τον παραδοσιακό. Νόστιμο και αρωματικό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρεται με ζυμαρικά. Προσωπικά προτιμώ τα φιογκάκια! Καλή όρεξη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και σωτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- 2
Προσθέτουμε την πάπρικα και το κύμινο και συνεχίζουμε το σωτάρισμα για ένα λεπτό.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο και πασπαλίζουμε με το αλάτι. Ρίχνουμε το ζωμό και τα καρότα και σιγοβράζουμε σκεπασμένο για 25 λεπτά περίπου.
- 4
Προσθέτουμε τον πελτέ διαλυμένο σε λίγο νερό, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για άλλα 25 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)