
Ο χαλβάς της νύφης

Χαλβάς, ελαφρύς αφού δεν τηγανίζεται, γρήγορος (15' το πολύ) και πάρα πολύ νόστιμος αφού τον τρώει κ ο άντρας μου ο οποίος δεν τον τρώει τον χαλβά!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή την πήρα από τη μητέρα μου γίνεται μέσα σε 15 λεπτά (για όσους λένε γλυκό θέλω, ΤΩΡΑ το θέλω)! Και πολύ βασικό λερώνεις μόνο μια κατσαρόλα!!Βγαινει αρκετή ποσότητα γι' αυτό εγώ για 2 άτομα φτιάχνω τη μισή δόση.
Ο χαλβάς της νύφης
Χαλβάς, ελαφρύς αφού δεν τηγανίζεται, γρήγορος (15' το πολύ) και πάρα πολύ νόστιμος αφού τον τρώει κ ο άντρας μου ο οποίος δεν τον τρώει τον χαλβά!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή την πήρα από τη μητέρα μου γίνεται μέσα σε 15 λεπτά (για όσους λένε γλυκό θέλω, ΤΩΡΑ το θέλω)! Και πολύ βασικό λερώνεις μόνο μια κατσαρόλα!!Βγαινει αρκετή ποσότητα γι' αυτό εγώ για 2 άτομα φτιάχνω τη μισή δόση.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάω βάζοντας σε μια κατσαρόλα το νερό, τη ζάχαρη και το βούτυρο και τα αφηνω να ζεσταθούν μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
- 2
Χωρις να κατεβάσω την κατσαρολα από το μάτι, συνεχίζω ρίχνοντας το σιμιγδάλι και ανακατεύω συνεχώς.
- 3
Μόλις κοχλάσει χαμηλώνω λίγο τη φωτιά και ρίχνω το ινδοκάρυδο, τη βανίλια και το ξύσμα.
- 4
Το αφήνω περίπου 8 λεπτα και μετά το τοποθετώ στο τάπερ για χαλβά ή σε ένα ταψί και μόλις τραβήξει τα υγρά του είναι έτοιμο.
- 5
Πασπαλίζω με κανέλλα και σερβίρω! Καλή επιτυχία!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (11)