Τα ωραιότερα αλμυρά κουλουράκια

Name: Τα ωραιότερα αλμυρά κουλουράκια
Yield: 75-80 μικρά κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 ποτήρια αραβοσιτέλαιο; 1 μαργαρίνη; 1 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού; 1 κ.γ. σόδα; 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ; 1 1/2 κ.γ. αλάτι; 1 1/2 κιλό αλεύρι μπλε (περίπου); σουσάμι για πασπάλισμα

nanat @cook_8488018

,ellada

Είναι κουλουράκια για όλες τις ώρες..Μαλακά, αφράτα και νηστίσιμα!!Εδώ κι ένα μήνα που τα πρωτοέφτιαξα, τα φτιαχνω συνέχεια!! Δε λείπουν από την κουζίνα!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η παραπάνω συνταγή είναι η αυθεντική.Εγώ να σας πω ότι φτιάχνω πάντα τη μσή δόση και γεμίζω ένα ταψί του φούρνου.Αυτή τη φορά εφτιαξα καρδούλες και αστεράκια λόγω Χριστουγέννων!! Επίσης να σας ότι χρησιμοποιώ πάντα ελαιόλαδο και βγαίνουν πολύ πολύ νόστιμα!! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Τα ωραιότερα αλμυρά κουλουράκια

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

20 Minutes

75-80 μικρά κομμάτια

2 ποτήριααραβοσιτέλαιο
1μαργαρίνη
1 1/2 ποτήριχυμό πορτοκαλιού
1 κ.γ.σόδα
1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
1 1/2 κ.γ.αλάτι
1 1/2 κιλόαλεύρι μπλε (περίπου)
σουσάμι για πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes

1

Ρίχνω όλα τα υλικά σε μια λεκάνη (εκτός από το αλεύρι) και τα ανακατεύω με το χέρι.
2

Ρίχνω το αλεύρι σιγά σιγά και σταματάω μόλις το ζυμάρι πάψει να κολλάει στο χέρι. Γι αυτό γράφω περίπου 1 1/2 κιλό αλεύρι. Μπορεί να χρειαστεί και λιγότερο.
3

Παιρνω τη ζύμη φτιάχνω λωρίδες και τις κόβω με ένα μαχαίρι σε μπουκίτσες.
4

Τις βάζω σε ταψί πάνω σε λαδόκολλα και ψήνω πάνω-κάτω στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.