Φωτογραφία της συνταγής Έγκνογκ (eggnog)

Έγκνογκ (eggnog)

bellapok
bellapok @cook_8469160

Ένα ωραίο Χριστουγεννιάτικο ποτό από την Αγγλία!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από τοhttp//xs-recipes.com

Έγκνογκ (eggnog)

Ένα ωραίο Χριστουγεννιάτικο ποτό από την Αγγλία!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από τοhttp//xs-recipes.com

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10-12 άτομα
  1. 6αυγά φρέσκα
  2. 1/2 λίτρογάλα
  3. 250 γρ.ζάχαρη
  4. 1/2 κουταλάκι του γλυκούσιρόπι βανίλιας (ή 1 φακελάκι βανίλια)
  5. 1/2 κουταλάκιμοσχοκάρυδο, σκόνη (έξτρα για γαρνιτούρα)
  6. 200 mlμπράντι
  7. 100 mlμαύρο ρούμι
  8. 1/2 λίτροφρέσκα κρέμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τα αυγά και τα χτυπάμε για 2-3 λεπτά με ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.

  2. 2

    Προσθέτουμε την ζάχαρη, την βανίλια και το μοσχοκάρυδο και συνεχίζουμε το κτύπημα για λίγο μέχρι να ενωθούν τα υλικά μαζί.

  3. 3

    Σταματάμε το κτύπημα με το μίξερ. Προσθέτουμε το μπράντι, το ρούμι, το γάλα και την φρέσκα κρέμα ενώ ταυτόχρονα ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

  4. 4

    Βάζουμε στο ψυγείο το μπολ με το ποτό για μισή περίπου ώρα μέχρι να παγώσει. Σερβίρετε το χριστουγεννιάτικο ποτό σας παγωμένο. Απολαύστε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
bellapok
bellapok @cook_8469160
στις

Σχόλια (2)

Maria-Kiki
Maria-Kiki @Maria_Kiki
Όταν λες φρέσκια κρέμα τι ακριβώς εννοείς ;

Παρόμοιες συνταγές