Muffins των 5 λεπτών για πρωινό

Name: Muffins των 5 λεπτών για πρωινό
Yield: 1 muffin - 1φλιτζάνι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μεγάλη κούπα του καφέ; 4 κ.σ. αλεύρι ολικής αλέσεως; 3 κουταλιές ζάχαρη; 1 / 3 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ; 1 πρέζα αλάτι; 1/4 μπανάνα, πουρέ -{πολτοποιημένη στο μούλτι}; 2 κ.σ. ηλιέλαιο; 1 κ.σ. απλό γιαούρτι; 1 αυγό χτυπημένο; 2 κουταλιές νερό; 1 εκχύλισμα βανίλιας ή 1 φακελάκι

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Ενα πρωϊνό με πολλές βιταμίνες!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα υλικά είναι για ένα κεκάκι, εσείς αν θέλετε περισσότερα διπλασιάζετε τα υλικά! Το muffin δεν θα βγει πολύ αφράτο όπως θα ψηθεί στο φούρνο γιατί είναι πολύ λίγος ο χρόνος ψησίματος στα μικροκύματα, μπορούμε να φτιάξουμε όμως μια δόση, δλδ θα βάλουμε τα υλικά μας Χ 5 φορές περισσότερα και να το βάλουμε σε ατομικές φορμούλες, να το ψήσουμε 30' περίπου στους 170-180 βαθμούς!

Ενα πρωϊνό με πολλές βιταμίνες!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Muffins των 5 λεπτών για πρωινό

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Ενα πρωϊνό με πολλές βιταμίνες!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ενα πρωϊνό με πολλές βιταμίνες!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

1 muffin - 1φλιτζάνι

1 μεγάληκούπα του καφέ
4 κ.σ.αλεύρι ολικής αλέσεως
3 κουταλιέςζάχαρη
1/ 3 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζααλάτι
1/4μπανάνα, πουρέ -{πολτοποιημένη στο μούλτι}
2 κ.σ.ηλιέλαιο
1 κ.σ.απλό γιαούρτι
1αυγό χτυπημένο
2 κουταλιέςνερό
1εκχύλισμα βανίλιας ή 1 φακελάκι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε ΟΛΑ τα υλικά μαζί στην κούπα, τα υλικά μας πρέπει να είναι τα δύο τρίτα της κούπας, περίπου.
2

Ρίχνουμε απάνω λίγη ζάχαρη να κάνει κρούστα και βάζουμε την κούπα μας σε φούρνο μικροκυμμάτων στην μεγαλύτερη θερμοκρασία για 3 λεπτά μέχρι το μείγμα να αυξηθεί-φουσκώσει πάνω από το χείλος της κούπας.
3

Το κεκάκι μας θα είναι κολλώδης και αφρώδη.
4

Βγάζουμε, αφήνουμε 10 λεπτά και το ξεφορμάρουμε σε πιατάκι, γαρνίρουμε με γιαούρτι και καρύδια.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

vasiliki ver @cook_8476293

στις Κυριακή 15 Ιανουάριος 2012 14:22:27 UTC

Αθήνα,Ελλάδα

Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.

Δες περισσότερα

Σχόλια (15)

common @cook_8455107

Πέμπτη 19 Ιανουάριος 2012 22:52:56 UTC

Και ομως γινεται! Ειχα καποιους ενδοιασμους για τη συνταγη, πρωτον γιατι δεν εχει σχολιασει κανεις μεχρι τωρα (συνηθως τετοιες συνταγες δοκιμαζονται αμεσως), και δευτερον γιατι ειχα δοκιμασει μια παρομοια συνταγη στο παρελθον και απετυχε.\nΑυτη τη φορα βγηκε ενα κολωδες και αφρωδες κεκακι, οπως λεει και η Βασιλικη.\nΔεν ειναι για να το παρουσιασει κανεις για κερασμα, αλλα για εσωτερικη καταναλωση σε στιγμες υπογλυκαιμιας ειναι μια χαρα...

Λέξεις-κλειδιά

Muffins 5'

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές