
Λαχταριστά λινγκουίνι με μπέικον και λευκό κρασί
Μια πολύ νόστιμη και γρήγορη μακαρονάδα με απλά υλικά, για κάθε περίσταση. Δοκιμάστε την! Την προτείνω ανεπιφύλακτα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι η αγαπημένη μου μακαρονάδα όταν θέλω να φτιάξω κάτι γρήγορο και εύκολο! Σερβίρονται ζεστά για να λιώσει και το τριμμένο τυράκι. Καλή επιτυχία!
Λαχταριστά λινγκουίνι με μπέικον και λευκό κρασί
Μια πολύ νόστιμη και γρήγορη μακαρονάδα με απλά υλικά, για κάθε περίσταση. Δοκιμάστε την! Την προτείνω ανεπιφύλακτα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι η αγαπημένη μου μακαρονάδα όταν θέλω να φτιάξω κάτι γρήγορο και εύκολο! Σερβίρονται ζεστά για να λιώσει και το τριμμένο τυράκι. Καλή επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους.
- 2
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο και σωτάρουμε τα μανιτάρια.
- 3
Προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τέλος το μπέικον ψιλοκομμένο.
- 4
Τα αφήνουμε να τσιγαριστούν χωρίς να ξεραθούν.
- 5
Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε λίγο το φαγητό να σιγοβράσει μέχρι να εξατμιστεί το κρασί.
- 6
Περιχύνουμε με την σάλτσα pummaro και ρίχνουμε και τον ντοματοπελτέ.
- 7
Προσθέτουμε την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
- 8
Αφήνουμε να σιγοβράσει 3-4 λεπτά.
- 9
Σουρώνουμε τα μακαρόνια και όσο σουρώνουν, ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα τους τη σάλτσα που φτιάξαμε.
- 10
Ρίχνουμε από πάνω τα μακαρόνια τοποθετώντας την κατσαρόλα στο ζεστό μάτι και ανακατεύουμε καλά να πάει παντού η σάλτσα.
- 11
Σερβίρουμε ζεστά και πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη


Σχόλια