Cupcakes με μέλι και γλάσο λεμόνι - βανίλια

Εύκολα και νόστιμα κεκάκια!! yammyy)
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε για γαρνίρισμα να προσθέσουμε λίγο τριμμένο καρύδι που ταιριάζει απίστευτα με το μέλι και το λεμόνι (προσθέστε το αμέσως μόλις βάλετε το γλάσο στα κεκάκια για να ''κολλήσει'' πάνω του).
Cupcakes με μέλι και γλάσο λεμόνι - βανίλια
Εύκολα και νόστιμα κεκάκια!! yammyy)
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε για γαρνίρισμα να προσθέσουμε λίγο τριμμένο καρύδι που ταιριάζει απίστευτα με το μέλι και το λεμόνι (προσθέστε το αμέσως μόλις βάλετε το γλάσο στα κεκάκια για να ''κολλήσει'' πάνω του).
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC και βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τις θήκες για τα κεκάκια μας.
- 2
Στη συνέχεια ανακατεύουμε σε μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 3
Προσθέτουμε το μέλι, τα αβγά, το γάλα και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- 4
Έπειτα, προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.
- 5
Τέλος, βάζουμε το μείγμα στις θήκες και ψήνουμε τα κεκάκια για 20-25' (μετά τον χρόνο αυτό βάζουμε ένα μαχαιράκι κι αν βγεί καθαρό τα κεκάκια μας είναι έτοιμα).
- 6
Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν ένα αφράτο μείγμα.
- 7
Αφού κρυώσουν τα κεκάκια και τα ξεφορμάρουμε προσθέτουμε με κορνέ το γλάσο μας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (4)