
Σαλάτα με κοφτό μακαρονάκι

Δροσερή και εύκολη. Όσες φορές την έχω φτιάξει σε τραπέζι γίνεται ανάρπαστη. Το καλοκαίρι την τρώω και για βραδινό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για αλλαγή προσθέτω 3 φέτες τυρί για τοστ και 3 φέτες πάριζα σε κύβους.Καλή όρεξη!!!
Σαλάτα με κοφτό μακαρονάκι
Δροσερή και εύκολη. Όσες φορές την έχω φτιάξει σε τραπέζι γίνεται ανάρπαστη. Το καλοκαίρι την τρώω και για βραδινό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για αλλαγή προσθέτω 3 φέτες τυρί για τοστ και 3 φέτες πάριζα σε κύβους.Καλή όρεξη!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κοφτό μακαρονάκι και σουρώνουμε.
- 2
Αφαιρούμε τα σπόρια από τη ντομάτα και κόβουμε σε μικρά κυβάκια.
- 3
Κόβουμε το αγγούρι κατά μήκος σε 4 λωρίδες και μετά σε κύβους.
- 4
Αντίστοιχα σε κύβους κόβουμε και το κρεμμύδι.
- 5
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το λάδι, το ξύδι, το μπαλσάμικο, τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα, το αλάτι και το πιπέρι, δοκιμάζουμε και ανάλογα προσθέτουμε ότι πιστεύουμε ότι χρειάζεται περισσότερο, είναι θέμα γούστου.
- 6
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά και περιχύνουμε με τη σως.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)
Ευχαριστούμε πολύ!