
Κανελόνια με κολοκυθάκια

Είναι μια νόστιμη καλοκαιρινή συνταγή για κανελόνια χωρίς κιμά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ξετρελαίνει με τη γεύση του το φαγητό αυτό.
Κανελόνια με κολοκυθάκια
Είναι μια νόστιμη καλοκαιρινή συνταγή για κανελόνια χωρίς κιμά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ξετρελαίνει με τη γεύση του το φαγητό αυτό.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για ευκολία μας κόβουμε τα λαχανικά στο μούλτι, να γίνουν ψιλοκομμένα.
- 2
Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το λάδι να ζεσταθεί και μετά όλα τα λαχανικά, ανακατεύοντας, χωρίς να πάρουν χρώμα.
- 3
Μετά ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, το σιμιγδάλι και το τυρί. Γίνεται μια ωραία πηχτή κρέμα.
- 4
Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει και μετά γεμίζουμε τα κανελόνια. Εγώ κάνω εύκολα τη δουλειά αυτή με τά χέρια. Τοποθετούμε σε πυρέξ ορθογώνιο λαδωμένο ταψί.
- 5
Στη συνέχεια φτιάχνουμε τη σάλτσα ντομάτας με τα υλικά της, χωρίς να την αφήσουμε να δέσει. Έτσι θα υπάρχει αρκετό ζουμί για να ψηθούν τα κανελόνια.
- 6
Περιχύνουμε τα κανελόνια με τη σάλτσα και αν θέλουμε βάζουμε από πάνω και τριμμένη παρμεζάνα.
- 7
Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 45 - 50 λεπτά.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην sange πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια