Κολοκυθάκια στα κάρβουνα #μπάρμπεκιου

Ψήναμε συχνά πιπεριές στη σχάρα αλλά όταν δοκιμάσαμε τα κολοκυθάκια κολλήσαμε..#μπάρμπεκιου
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι φέτες πρέπει να είναι μέτριες σε πάχος, αν είναι πολύ λεπτές καίγονται ενώ αν είναι χοντρές δεν μπορούν να ψηθούν στο εσωτερικό τους...
Κολοκυθάκια στα κάρβουνα #μπάρμπεκιου
Ψήναμε συχνά πιπεριές στη σχάρα αλλά όταν δοκιμάσαμε τα κολοκυθάκια κολλήσαμε..#μπάρμπεκιου
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι φέτες πρέπει να είναι μέτριες σε πάχος, αν είναι πολύ λεπτές καίγονται ενώ αν είναι χοντρές δεν μπορούν να ψηθούν στο εσωτερικό τους...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις άκρες από τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε μακρόστενες φέτες.
- 2
Τα βάζουμε πάνω στη σχάρα της ψησταριάς και τα ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν 3-4 λεπτά περίπου, τα γυρνάμε και από την άλλη πλευρά για ένα λεπτό.
- 3
Μόλις ψηθούν αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε λαδάκι και λεμόνι ή ξύδι. Το καλοκαιρινό μας ορεκτικό είναι έτοιμο...
Παρόμοιες συνταγές
-
Φτερούγες μπάρμπεκιου καραμελωμένες !! Φτερούγες μπάρμπεκιου καραμελωμένες !!
Δεν είχα ιδέα πως γίνονται οι φτερούγες μπάρμπεκιου...και όταν μου τις ζήτησαν ..δεν είχα χρόνο να ψάξω συνταγή...οπότε αυτοσχεδίασα..!!Το πείραμα πέτυχε...τώρα, ακριβώς μπάρμπεκιου δεν ξέρω αν ήταν..Αλλά ήταν νόστιμες !! ATHINA_SERRES SynAthina -
Μαριναρισμένο κοτόπουλο φούρνου ή ψητό στα κάρβουνα #μπάρμπεκιου Μαριναρισμένο κοτόπουλο φούρνου ή ψητό στα κάρβουνα #μπάρμπεκιου
Ήταν μία έμπνευση της στιγμής!!! Το αποτέλεσμα ήταν τέλειο και είπα να το μοιραστώ μαζί σας! Το συνόδευσα με κυπριακή πίτα γεμιστή με ψητά λαχανικά, σαλάτα και σως γιαουρτιού! Πολύ νόστιμο και θρεπτικό!Λίγα μυστικά ακόμαΜην σας τρομάζουν τα πολλά υλικά, μπορείτε να βάλετε ό,τι λαχανικά έχετε σπίτι σας και αντί για κυπριακές πίτες μπορείτε απλά να φρυγανίσετε λίγο ψωμάκι και να βάλετε εκεί τα λαχανικά σας. Μπορείτε να σερβίρετε απλά με ρυζάκι ή μόνο με σαλάτα! Επίσης, μπορείτε να γαρνίρετε με φρέσκο θυμάρι του πάει τέλεια! Καλή επιτυχία! cookaholic -
Βάρκα Μελιτζάνα BBQ 🍆🍅 Βάρκα Μελιτζάνα BBQ 🍆🍅
Άν ξέρουμε να μαγειρεύουμε μελιτζάνες και τις κάνουμε με τέχνη και μεράκι,γίνονται από τους πιο κορυφαίος μεζέδες στα κάρβουνα...Απολαύστε λοιπόν μελιτζανοσαλάτα #μπάρμπεκιου.. 🍆🍆 maria karatzoglou -
Μανιτάρια μπάρμπεκιου Μανιτάρια μπάρμπεκιου
Επειδή όλο τρώμε τα μανιτάρια με μουστάρδα https://cookpad.wasmer.app/gr/r/5044343 , είπαμε αυτή τη φορά να τα κάνουμε με γεύση μπάρμπεκιου! Ναυσικά -
Κοτόπουλο σε σως μπάρμπεκιου Υγιεινό Τέλειο και γρήγορο Κοτόπουλο σε σως μπάρμπεκιου Υγιεινό Τέλειο και γρήγορο
Σήμερα τρώμε ζουμερό κοτόπουλο με μια υπέροχη, κολλώδη μπάρμπεκιου σως. Ένα υγιεινό και πολύ γευστικό πιάτο. Θα βρείτε λινκ για σπιτική σως μπάρμπεκιου παρακάτω.Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και εύκολες συνταγούλες.**Υ/Γ: Εμείς πάντως, κάνοντας αυτή την απλή αλλαγή στη διατροφή μας, με το να τρώμε τα πάντα αλλά υγιεινά, χάσαμε 6.5 κιλά σε 45 μέρες και συνεχίζουμε 🤩 (1 κιλό λίπους τη βδομάδα) χωρίς στερήσεις και χωρίς να μετράμε μπουκιές.Καλή επιτυχία!#2020 #δίαιτα #Υγιεινή #διατροφή Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Μπάρμπεκιου με ποικιλία κρεατικών Μπάρμπεκιου με ποικιλία κρεατικών
Μαριναρισμένα κρεατικά, ψημένα στα κάρβουνα. Τέλειο μπάρμπεκιου για καλοκαιρινές διακοπές με φίλους. Το ιδιαίτερο με αυτό το μενού, είναι ότι ο καθένας μπορεί να φάει λίγο απ' όλα ή ότι του αρέσει. Andri Efstathiou -
Πανσέτες με σάλτσα μπάρμπεκιου Πανσέτες με σάλτσα μπάρμπεκιου
Έχω δει στο διαδίκτυο πολλές συνταγές με σάλτσα μπάρμπεκιου.Αυτή την προσάρμοσα στις δικές μου γευστικές προτιμήσεις. Χατζηνικολάου Χρύσα -
Κοτόπουλο παϊδάκια στα κάρβουνα bbq Αντώνης Κοτόπουλο παϊδάκια στα κάρβουνα bbq Αντώνης
#2020Τι χρειαζόμαστε για να γίνει το κοτόπουλο τέλειο στο bbq και να καμαρώνουμε για τον εαυτό μας.Το κοτόπουλο πρέπει να είναι ζουμερό με τραγανή κρούστα και υπέροχη γεύση.Πώς ???? Για δες πιο κάτω για να μάθεις!!! antonismavro -
Μπριζόλες στο φούρνο με μπάρμπεκιου σως!! Μπριζόλες στο φούρνο με μπάρμπεκιου σως!!
Ειναι μια συνταγή που εμπνεύστηκα χάρη στο αγαπημένο μου υλικό Worcestershire και το μελι. Εχω να πω πως είναι το πιο γευστικό φαγητό που δοκίμασα. Οταν είναι να το φτιάξω ενημερώνω συγγενείς και φίλους να έρθουν διότι ξετρελαίνει και αυτούς!! Αν και μεχρι τώρα ειχα μυστική αυτη την συνταγή μου, αποφάσισα να σας την παρουσιάσω εδω!!! Ελπιζω να σας αρεσει και εσάς. Σταύρια !!! -
Barbeque χοιρινά ribs στα κάρβουνα 🤌🔥 Barbeque χοιρινά ribs στα κάρβουνα 🤌🔥
Τελευταία στιγμή πριν την Τσικνοπέμπτη θυμήθηκα το τραπέζι που είχαμε κάνει ανήμερα, δύο χρόνια πριν και σκέφτηκα αμέσως ότι πρέπει οπωσδήποτε να τα "ανεβάσω" μήπως και υπάρχει κάποιος ακόμα που ψάχνεται για ιδέες. Είναι πανεύκολα στην προετοιμασία, οπότε δεν έχει κάποιο βαθμό δυσκολίας η συνταγή, αν εξαιρέσουμε στο τέλος τη σκληρή δουλειά..του ψήστη που θα έχει την τιμητική του αύριο! 🧑🍳😄#τσικνοπέμπτη Γεωργία Τρικοίλη -
Ντιπ και μαρινάδα για κρέας και πουλερικά για το #μπάρμπεκιου ! Ντιπ και μαρινάδα για κρέας και πουλερικά για το #μπάρμπεκιου !
#Μαρινάδα με γιαούρτι για να μαλακώσει το κρέας ( ειδικά τα φιλέτα κοτόπουλου και γαλοπούλας !) πριν το ψήσιμο στο #μπάρμπεκιου η στο #φούρνο...Κρατάμε το μισό για οταν το σερβίρουμε σαν ντιπ...για δροσερές βουτιές !! ATHINA_SERRES SynAthina -
Χοιρινό Πλευρό με Μπάρμπεκιου Σάλτσα Χοιρινό Πλευρό με Μπάρμπεκιου Σάλτσα
Το πρώτο φαγητό του 2020 ήταν ψημένο σιγά στο φούρνο για να λιώνουν στο στόμα και να γλύφεις τα δάχτυλα σου.Νόστιμη αρχή για την πρωτοχρονιά!! #καλήχρονιά Vanessa Kartas
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)