Τάρτα με μπανάνα και φυστικοβούτυρο

Name: Τάρτα με μπανάνα και φυστικοβούτυρο
Yield: 8 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μπισκότα μιράντα ή Digestive; 100 gr βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη, αλλά όχι καυτό; 2 κουταλιές σούπας μαύρη ζάχαρη; 6 μπανάνες πολύ ώριμες; 3 κουταλιές σούπας μαύρη ζάχαρη; 1 βαζάκι φυστικοβούτυρο (smooth ή crunchy, όπως το προτιμάτε δηλαδή); 4 κουταλιές σούπας γάλα συμπυκνωμένο

velentzes @cook_8468444

Τάρτα με μπανάνα και φυστικοβούτυρο

velentzes @cook_8468444

Υλικά

8 άτομα

Για τη βάση
1 πακέτομπισκότα μιράντα ή Digestive
100 grβούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη, αλλά όχι καυτό
2 κουταλιές σούπαςμαύρη ζάχαρη
Για την επικάλυψη
6μπανάνες πολύ ώριμες
3 κουταλιές σούπαςμαύρη ζάχαρη
1 βαζάκιφυστικοβούτυρο (smooth ή crunchy, όπως το προτιμάτε δηλαδή)
4 κουταλιές σούπαςγάλα συμπυκνωμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες και τις σωτάρουμε με τη ζάχαρη σε ένα τηγανάκι για 2-3 λεπτά, μέχρι να καραμελώσουν.
2

Λιώνουμε το φυστικοβούτυρο με το γάλα να γίνει κρεμώδες.
3

Τρίβουμε στο μούλτι τα μπισκότα και ανακατεύουμε με τη ζάχαρη και το βούτυρο.
4

Στρώνουμε σε φόρμα 24 εκ. με στεφάνι τα μπισκότα.
5

Απλώνουμε το μίγμα της μπανάνας.
6

Στη συνέχεια καλύπτουμε με το λιωμένο φυστικοβούτυρο.
7

Τοποθετούμε και διατηρούμε στο ψυγείο.