Τούρτα κρεβάτι

karavour @Irini311979

Μια τούρτα που έφτιαξα σε ένα φίλο για να του ευχηθώ περαστικά. Δεν είναι τίποτα το σπουδαίο από δυσκολία, ακολουθήστε τα βήματα και θα σας φανεί παιχνιδάκι. Εμένα μου πηρε συνολικά 3 ώρες δουλειάς.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κρεβάτι αυτό ως μοντέλο και να φτιάξετε ό,τι τραβάει η όρεξή σας. Σας δίνω μερικές ιδέες που μου έρχονται στο μυαλό"toy story" (θα χρειαστεί περισσότερη ζαχαρόπαστα για να φτιάξετε πολλά παιχνίδια που θα σκορπίσετε γύρω απ'το κρεβάτι), "ωραία κοιμωμένη" (βάψτε τα χρώματα κοριτσίστικα και φτιάξτε μια πριγκήπισσα να κοιμάται στο κρεβάτι), ένα ζευγάρι να κοιμάται αγκαλιά (για επέτειο) κλπ κλπ.Η τούρτα αυτή, έτσι όπως την παραθέτω εγώ, (που δεν τη λες και ακριβώς τούρτα, πιο πολύ με διακοσμητικό μοιάζει...), δεν είναι για χόρταση. Με το μάτι την υπολόγισα ότι σερβίρει περίπου 6 άτομα. Αν την μετατρέψετε σε τούρτα γενεθλίων, θα προσαρμόσετε τις αναλογίες των υλικών για να σας βγει διπλή ή τριπλή.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Τούρτα κρεβάτι

karavour @Irini311979

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

1 δόσηκέικ της αρεσκείας σας
γλάσο ganache απ'το οποίο θα χρειαστείτε 200 γρ. κουβερτούρα και 100 γρ. κρέμα γάλακτος
μαγικό γλάσο για το οποίο θα χρειαστείτε 200 γρ. marshmellows

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Φτιάχνετε όποιο κέικ σας αρέσει (εγώ είχα ήδη έτοιμο ένα κέικ πορτοκαλιού) και το ψήνετε σε μακρόστενη φόρμα για κέικ ή ψωμί. Το αφήνετε να κρυώσει και το ξεφορμάρετε. Το κόβετε στη μέση και κρατάτε το μισό για να το καταβροχθίσετε με την πρώτη ευκαιρία. Το άλλο μισό το κόβετε από πάνω και περιμετρικά για να του δώσετε ορθογώνιο σχήμα κρεβατιού και αν θέλετε να το γεμίσετε, το κόβετε σε δύο πάτους.
2

Ετοιμάζετε τη ganache σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής (ή αν προτιμάτε κάποια βουτυρόκρεμα), γεμίζετε το κέικ (αν το έχετε κόψει σε πάτους) και το καλύπτετε ολόκληρο με την υπόλοιπη ganache. Το αφήνετε να σταθεροποιηθεί για να απλώσετε στη συνέχεια τη ζαχαρόπαστα.
3

Ετοιμάζετε το μαγικό γλάσο σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής και απ'το σύνολο, κρατάτε τα 2/3 που δεν θα χρωματίσετε για να φτιάξετε τα προσκέφαλα, τους πασσάλους, το κατωσέντονο και πανωσέντονο. Το υπόλοιπο 1/3 το τυλίγετε σε μεμβράνη για να μην ξεραθεί.
4

Ανοίγετε ένα λεπτό ορθογώνιο φύλλο,
5

Και στρώνετε το κατωσέντονο να φτάνει μέχρι κάτω. Κόβουμε ό,τι περισσεύει.
6

Φτιάχνετε 4 πασσάλους, τους 2 λίγο μεγαλύτερους
7

Και 2 προσκέφαλα σε ότι σχήμα θέλουμε, το ένα που θα μπει στο κεφάλι του κρεβατιού, λίγο μεγαλύτερο απ'το άλλο.
8

Τα κολλάτε στο κρεβάτι με λίγο νεράκι ή ασπράδι. Θα πάρει λίγη ώρα να σταθεροποιηθούν εκεί γιαυτό καλό είναι να βάλετε κανένα στήριγμα να τα κρατάει σταθερά να μη γέρνουν.
9

Εντωμεταξύ παίρνετε την υπόλοιπη ζαχαρόπαστα απ'τη μεμβράνη και χρωματίζετε τη μισή περίπου σε ό,τι χρώμα θέλετε για την κουβέρτα. Ανοίγετε ορθογώνιο φύλλο και το στρώνετε στο κρεβάτι. Κόβετε ό,τι περισσεύει.
10

Κόβετε και μια λουρίδα άσπρη ζαχαρόπαστα για να φτιάξετε το πανωσέντονο.
11

Το απλώνετε πάνω απ'την κουβέρτα.
12

Στο ίδιο χρώμα με την κουβέρτα φτιάχνετε ένα μαξιλάρι και αν θέλετε να έχει βολάν το πατάτε με το ειδικό εργαλείο ή με ένα πιρουνάκι γύρω γύρω.
13

Αν σας περισσέψει, φτιάχνετε και ένα χαλάκι
14

Πάνω στο οποίο αν θέλετε γράφετε ή σταμπάρετε μια ευχή.
15

Με την υπόλοιπη ζαχαρόπαστα που μου περίσσεψε, έφτιαξα έναν άντρα ασθενή με πιτζάμες, γύψο, και τις παντόφλες του.