
Λαχανοσαλάτα με μυρωδικά

Ίσως το λάχανο μερικοί να το θεωρούν βαρετό και άνοστο. Κι όμως αν συνδυαστεί με τα κατάλληλα υλικά μπορεί να γίνει μια ενδιαφέρουσα σαλάτα. Η σαλάτα που ακολουθάει μπορεί να συνδυαστεί υπέροχα με ψητό κοτόπουλο και ψάρι.
Λίγα μυστικά ακόμα
http//oisuntagestismamas.blogspot.gr/
χαμηλών υδατάνθρακων
Λαχανοσαλάτα με μυρωδικά
Ίσως το λάχανο μερικοί να το θεωρούν βαρετό και άνοστο. Κι όμως αν συνδυαστεί με τα κατάλληλα υλικά μπορεί να γίνει μια ενδιαφέρουσα σαλάτα. Η σαλάτα που ακολουθάει μπορεί να συνδυαστεί υπέροχα με ψητό κοτόπουλο και ψάρι.
Λίγα μυστικά ακόμα
http//oisuntagestismamas.blogspot.gr/
χαμηλών υδατάνθρακων
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού έχουμε πλύνει και καθαρίσει τα λαχανικά, τρίβουμε στον τρίφτη για το λάχανο ποσότητα περίπου όσο τέσσερις κούπες και στον τρίφτη του τυριού τα δυο καρότα. Βάζουμε το τριμμένο λάχανο και καρότο σε μια σαλατιέρα. Προσθέτουμε την κάπαρη.
- 2
Σε ένα μπλέντερ βάζουμε τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, τον άνηθο, το σκόρδο, τον χυμό λεμονιού και αλατοπίπερο. Χτυπάμε καλά, περιχύνουμε τη σος πάνω στη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρεται δροσερή.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)