Βάζουμε σε μία λεκανίτσα την άχνη, το μπ.πάουντερ, το χυμό και το λάδι.

Λιώνουμε τις ξεφλουδισμένες μπανάνες, πατώντας τες σε ένα πιατάκι και έπειτα τις βάζουμε στη λεκανίτσα μαζί με τα άλλα υλικά. Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι ή με το μίξερ.

Σταδιακά ρίχνουμε λίγο-λίγο το αλεύρι. Μόλις δούμε ότι το μείγμα δεν είναι καθόλου ρευστό, τότε συνεχίζοντας τη σταδιακή προσθήκη του αλευριού πλάθουμε με τα χέρια.

Αφού δημιουργηθεί μία πρώτη φάση εύπλαστης ζύμης, την αφήνουμε για 5 λεπτά σκεπασμένη. Ύστερα πλάθουμε κουλουράκια σε ό,τι είδους μορφή θέλουμε.

Ψήνουμε για 15-20 λεπτά (αναλόγως το φούρνο) στους 180-200 βαθμούς. Μόλις ροδοκοκκινίσουν τα βγάζουμε.