Σφηνάκι ρυζόγαλο

Η ιδέα για την ονομασία είναι της κοπέλας που μου το'μαθε στην πρώτη καφετερία που δούλεψα σαν φοιτήτρια.Ο λόγος ήταν η μεγάλη περιεκτικότητα σε γάλα και κρεμώδες baileys αλλά και στην κανέλα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν και θα το'λεγες "παιδικό"σφηνάκι γιατί μόνο δυνατό δεν είναι, σημείωνε επιτυχία και στην ανδρική πελατεία όπου δούλεψα.Σε κοκτέιλ απ'όσο κοίταξα και στο ΙΝΤΕRNET, μπορείς να κάνεις κάτι ανάλογο βάζοντας και σαντιγύ για topping.
Σφηνάκι ρυζόγαλο
Η ιδέα για την ονομασία είναι της κοπέλας που μου το'μαθε στην πρώτη καφετερία που δούλεψα σαν φοιτήτρια.Ο λόγος ήταν η μεγάλη περιεκτικότητα σε γάλα και κρεμώδες baileys αλλά και στην κανέλα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν και θα το'λεγες "παιδικό"σφηνάκι γιατί μόνο δυνατό δεν είναι, σημείωνε επιτυχία και στην ανδρική πελατεία όπου δούλεψα.Σε κοκτέιλ απ'όσο κοίταξα και στο ΙΝΤΕRNET, μπορείς να κάνεις κάτι ανάλογο βάζοντας και σαντιγύ για topping.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το baileys με το λικέρ καφέ στο shaker
- 2
Μοιράζουμε το baileys σε σφηνάκια προσέχοντας μη φτάσει ως επάνω
- 3
Ακουμπάμε τη ράχη ενός κ.γ.στην εσωτερική πλευρά του ποτηριού,κοντά στο στόμιο
- 4
Ρίχνουμε την kalhua με προσοχή ανάμεσα στο κουταλάκι και το ποτήρι.Αυτό το κάνουμε για να πάει η kalhua στο πάτο.
- 5
Πασπαλίζουμε με κανέλα και...άσπρο πάτο
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια