Μπιζέλια με χταπόδι

Name: Μπιζέλια με χταπόδι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ. μπιζέλια κομμένα; 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1 πράσινη πιπερία ψιλοκομμένη; 1/4 κούπας λάδι; 1 κουταλιά πάπρικα; αλάτι; πιπέρι; 1 χταπόδι βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια; 3 κουταλιές μαιντανό ψιλοκομμένο

anastasia2602 @cook_8502187

ΚΑΤΕΡΙΝΗ,Ελλάδα

Πρώτη φορά έκανα αυτήν την συνταγή. Είναι πανεύκολη και μπορώ να πω ότι άρεσε πάρα πολύ σε όλους...

Δες περισσότερα

Μπιζέλια με χταπόδι

anastasia2602 @cook_8502187

ΚΑΤΕΡΙΝΗ,Ελλάδα

Πρώτη φορά έκανα αυτήν την συνταγή. Είναι πανεύκολη και μπορώ να πω ότι άρεσε πάρα πολύ σε όλους...

Υλικά

300 γρ.μπιζέλια κομμένα
1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
1πράσινη πιπερία ψιλοκομμένη
1/4 κούπαςλάδι
1 κουταλιάπάπρικα
αλάτι
πιπέρι
1χταπόδι βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια
3 κουταλιέςμαιντανό ψιλοκομμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μια κατσαρόλα ζεστένετε το λάδι, σοτάρετε το κρεμμύδι και την πιπεριά ώσπου να μαραθούν.
2

Προσθέτετε τα μπιζέλια, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.
3

Προσθέτετε νερό όσο χρειάζεται για να σκεπαστούν τα μπιζέλια και λίγο παραπάνω, κλείστε την κατσαρόλα και σιγοβράστε για 1 ώρα περίπου.
4

Σε περίπτωση που ρουφήξει όλο το νερό προσθέτουμε λιγο ακόμα μέχρι να είναι έτοιμο το μπιζέλι μας.
5

Τέλος ρίχνουμε το χταπόδι και τον μαιντανό, ανακατέψτε και σιγοβράστε άλλα 10 λεπτά.