Ριζότο με τυρί κρέμα, κοτόπουλο και ασπρομανίταρα
Ευκολο ριζότο μπορεί να φαγωθεί και κρύο! Το φτιάχνω την επόμενη μέρα αφότου έχω μαγειρέψει κοτόπουλο με πατάτες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή την δοκίμασα σε ενα εστιατόριο και μου είχε αρέσει πολύ ετσι το έφτιαξα και σπίτι, δεν ηταν δύσκολο να βρω τι έχει μέσα!
Ριζότο με τυρί κρέμα, κοτόπουλο και ασπρομανίταρα
Ευκολο ριζότο μπορεί να φαγωθεί και κρύο! Το φτιάχνω την επόμενη μέρα αφότου έχω μαγειρέψει κοτόπουλο με πατάτες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή την δοκίμασα σε ενα εστιατόριο και μου είχε αρέσει πολύ ετσι το έφτιαξα και σπίτι, δεν ηταν δύσκολο να βρω τι έχει μέσα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι και ρίχνουμε το κρεμμύδι και μετά τα μανιτάρια για περίπου 5 λεπτά.
- 2
Προσθέτουμε το ήδη βρασμένο ή ψημένο κοτόπουλο και το ρύζι και αφήνουμε μέχρι τo ρύζι να πάρει ένα ελαφρύ χρυσό χρώμα.
- 3
Προσθέτουμε βραστό νερό, αλάτι και αφήνουμε το ρύζι να βράσει ανακατεύοντας κάθε 3-4 λεπτά.
- 4
Αφού βράσει το ρύζι και απορροφήσει τα υγρά προσθέτουμε το τυρί, την κρέμα γάλακτος και πιπέρι, ανακατεύουμε καλά να πάει παντού και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια