Τραγανά γεμιστά μπισκοτάκια
Μικρές μπουκίτσες σοκολάτας ή μαρμελάδας, που δεν σταματάς στο ένα!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου η Χρύσα πού την είδε στο chef on air.
Τραγανά γεμιστά μπισκοτάκια
Μικρές μπουκίτσες σοκολάτας ή μαρμελάδας, που δεν σταματάς στο ένα!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου η Χρύσα πού την είδε στο chef on air.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κτυπάμε την μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
- 2
Προσθέτουμε το αλάτι, τις βανίλιες, το κονιάκ.
- 3
Σε ένα μπώλ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέϊκιν, το νισεστέ.
- 4
Παίρνουμε το κτυπημένο μείγμα και το ανακατεύουμε στο μπώλ με το αλεύρι.
- 5
Τα ομογενοποιούμε (άν κολλάει στα χέρια μας προσθέτουμε λίγο αλεύρι) και φτιαχνουμε μια ζύμη.
- 6
Την απλώνουμε με τα χέρια μας να γίνει αρκετά λεπτή (γιατί φουσκώνει στο ψήσιμο) και κόβουμε με κουπάτ.
- 7
Βάζουμε λαδόκολα στα ταψάκια τοποθετούμε τα μπισκότα μας και ψήνουμε στούς 180* για 8΄-10΄
- 8
Όταν βγούν τα αφήνουμε να κρυώσουν και γεμίζουμε με μερέντα ή μαρμελάδα της αρεσκείας μας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)
με μερέντα από σπίτι!!
Έφτιαξα την συνταγή για μερέντα της ΜΑΜΑS.!
ΤΕΛΕΙΑ και τα δύο.