Μπισκότα πεταλάκια

Μπισκοτάκια που με την εμφάνισή τους και τη μυρωδιά δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο.... μυρωδάτα χάρη στο βούτυρο που περιέχουν! Η εμφάνισή τους είναι κατάλληλη για παιδικά και όχι μόνο πάρτυ..... Σημείωσηελάχιστος χρόνος παρασκευής-)
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε στη κουβερτούρα να προσθέσετε τριμμένο φουντούκι!! Δίνει μια ιδιαίτερη και αρωματική γεύση στα μπισκότα σας! Η συνταγη είναι από το ένθετο του περιοδικού"ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ" που είχε αφιέρωμα στα μπισκότα.
Μπισκότα πεταλάκια
Μπισκοτάκια που με την εμφάνισή τους και τη μυρωδιά δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο.... μυρωδάτα χάρη στο βούτυρο που περιέχουν! Η εμφάνισή τους είναι κατάλληλη για παιδικά και όχι μόνο πάρτυ..... Σημείωσηελάχιστος χρόνος παρασκευής-)
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε στη κουβερτούρα να προσθέσετε τριμμένο φουντούκι!! Δίνει μια ιδιαίτερη και αρωματική γεύση στα μπισκότα σας! Η συνταγη είναι από το ένθετο του περιοδικού"ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ" που είχε αφιέρωμα στα μπισκότα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετήστε το βούτυρο στον κάδο του μίξερ.
- 2
Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη, το αυγό και τη βανίλια.
- 3
Χτυπήστε σε μέτρια ταχύτητα ώσπου να αφρατέψει καλά το μίγμα.
- 4
Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε και προσθέστε σταδιακά το περιεχόμενο του μπολ στον κάδο, συνεχίζοντας να ανακατεύετε με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να έχετε μία σφιχτή ζύμη.
- 5
Πλάστε τη σε μία μπάλα.
- 6
Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια εργασίας και πλάστε κορδόνια πάχους σχεδόν 3 εκ.
- 7
Κόψτε τα κορδόνια σε μικρότερα, μήκους 8 εκ.
- 8
Πλάστε με το χέρι τα κορδονάκια σε σχήμα πετάλου.
- 9
Απλώστε τα πεταλάκια σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και ψήστε τα στη μεσαία σχάρα για 20 λεπτά περίπου στους 180C.
- 10
Όταν τα βγάλετε αφήστε τα να κρυώσουν για μία ώρα.
- 11
Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
- 12
Μόλις λιώσει, βουτήξτε τις άκρες των μπισκότων στη σοκολάτα και τοποθετήστε τα προσεκτικά σε χαρτί ψησίματος.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (5)