Κορμός σοκολάτα-φουντούκι-περγαμόντο

Μια πολύ αρωματική συνταγή, πλούσια γεύση και ταιριάζει σε πολλές περιστάσεις!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να κάνουμε πολλές παραλλαγές με φρούτα, ξηρούς καρπούς και διάφορα είδη σοκολάτας.
Κορμός σοκολάτα-φουντούκι-περγαμόντο
Μια πολύ αρωματική συνταγή, πλούσια γεύση και ταιριάζει σε πολλές περιστάσεις!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να κάνουμε πολλές παραλλαγές με φρούτα, ξηρούς καρπούς και διάφορα είδη σοκολάτας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος να ζεσταθεί και μόλις αρχίσει να βγάζει φουσκαλίτσες αποσύρουμε από την φωτιά, προσθέτουμε την σοκολάτα και ομογενοποιούμε.
- 2
Ακολουθεί με την προσθήκη των υπολοίπων υλικών. Κομματιάζουμε με τα χέρια μας τα μπισκότα και τα ρίχνουμε στο μείγμα με τα υπόλοιπα υλικά.
- 3
Αφήνουμε λίγο το μείγμα να κρυώσει, παίρνουμε μια λαδόκολλα και κατά μήκος απλώνουμε το μείγμα.
- 4
Τυλίγουμε σε ρολό και βάζουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες.
- 5
Βγάζουμε την λαδόκολα, σερβίρουμε σε πιατέλα, δημιουργούμε ρωγμές ακανόνιστες όπως σε κορμό δέντρου και πασπαλίζουμε με άχνη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια