Αρακάς με μαρούλι σωτέ

Ένα απλό και υγιεινό συνοδευτικό για ψητό κρέας,κοτόπουλο η μπριζόλα που μπορεί να σταθεί και μόνο του σαν κυρίως πιάτο ιδίως για χορτοφάγους

Λίγα μυστικά ακόμα

Φυσικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκο ή κατεψυγμένο αρακά. Το μαρούλι να είναι μικρό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Φυσικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκο ή κατεψυγμένο αρακά. Το μαρούλι να είναι μικρό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Φυσικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκο ή κατεψυγμένο αρακά. Το μαρούλι να είναι μικρό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Φυσικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκο ή κατεψυγμένο αρακά. Το μαρούλι να είναι μικρό.

Υλικά

4 άτομα

1

Ζεσταίνουμε τη μαργαρίνη με γεύση βουτύρου και σωτάρουμε ελαφρά τα κρεμμυδάκια.
2

Προσθέτω και το μαρούλι ψιλοκομμένο.
3

Ρϊχνουμε τον αρακά, το αλατοπίπερο και τη ζάχαρη και αφήνουμε να σιγοβράσουν για μισή ώρα.
4

Στο τέλος, 10 λεπτά πριν σβήσουμε την εστία, ρίχνουμε και τον ψιλοκομμένο άνηθο.