Άλειμμα πραλίνας χωρίς ζαχαρούχο και κρέμα γάλακτος

Αυτό το άλειμμα δεν έχει ζαχαρούχο, ούτε κρέμα γάλακτος και έχει αυθεντική γεύση σαν αυτό του εμπορίου! Την συνταγή την βρήκα στο κανάλι Dulce Delight.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν βγάλετε το άλειμμα από το μπλέντερ, θα είναι πολύ υγρό. Αφήστε το να κρυώσει και θα πήξει.Η σκόνη γάλακτος έχει πολλά κομπάκια και σας προτείνω να την αλέσετε, ώστε να γίνει σκόνη.Αν σας κάτσει στην κατσαρόλα, μην ξύσετε τον πάτο της, αδειάστε το σε ένα μπολ το μείγμα.
Άλειμμα πραλίνας χωρίς ζαχαρούχο και κρέμα γάλακτος
Αυτό το άλειμμα δεν έχει ζαχαρούχο, ούτε κρέμα γάλακτος και έχει αυθεντική γεύση σαν αυτό του εμπορίου! Την συνταγή την βρήκα στο κανάλι Dulce Delight.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν βγάλετε το άλειμμα από το μπλέντερ, θα είναι πολύ υγρό. Αφήστε το να κρυώσει και θα πήξει.Η σκόνη γάλακτος έχει πολλά κομπάκια και σας προτείνω να την αλέσετε, ώστε να γίνει σκόνη.Αν σας κάτσει στην κατσαρόλα, μην ξύσετε τον πάτο της, αδειάστε το σε ένα μπολ το μείγμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καβουρδίστε τους ξηρούς καρπούς στον φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρουν ένα ελαφρύ χρώμα.
- 2
Στο μεταξύ, βάλτε σε μια κατσαρόλα το γάλα πλήρες, την σκόνη και το μέλι και αφήστε το να βράσει ανακατεύοντας συνεχώς. Μόλις βράσει, κλείστε την φωτιά.
- 3
Βγάλτε τους ξηρούς καρπούς από τον φούρνο και αλέστε τους σε ένα μπλέντερ όσο πιο καλά μπορείτε.
- 4
Λιώστε τις σοκολάτες.
- 5
Σε ένα ευρύχωρο μπλέντερ βάλτε τους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, το μείγμα του γάλακτος και τις λιωμένες σοκολάτες και αλέστε τα καλά. Αφήστε το να κρυώσει και βάλτε το σε ένα βάζο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια
Εξυπνη και η ιδέα να το αλέσουμε στο μούλτι.. δεν τόχα σκεφτεί.
Μπράβο σου που την μοιράστηκες μαζί μας.