Τεμπέλικο εναλλακτικό cheesecake

Name: Τεμπέλικο εναλλακτικό cheesecake
Yield: 2 μπολάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: μπισκότα digestive; 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό; 4-5 κ.σ. γάλα εβαπορέ; 1-2 κ.σ. malibu ή κονιάκ; ό,τι μαρμελάδα επιθυμείτε (εγώ προτιμώ βύσσινο)

annathan @cook_8510455

nigrita,ellada

Εύκολη παραλλαγή του κλασικού cheesecake που γίνεται μέσα σε χρόνο ρεκόρ!! Με υλικά που όλοι έχετε στο ψυγείο σας. Δοκιμάστε την!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε να πειραματιστέιτε, μπορείτε να βάλετε μέσα στο μείγμα κομμάτια σοκολάτας, δημητριακά ή και φρούτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Τεμπέλικο εναλλακτικό cheesecake

annathan @cook_8510455

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

2 μπολάκια

μπισκότα digestive
1 κεσεδάκιγιαούρτι στραγγιστό
4-5 κ.σ.γάλα εβαπορέ
1-2 κ.σ.malibu ή κονιάκ
ό,τι μαρμελάδα επιθυμείτε (εγώ προτιμώ βύσσινο)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αρχικά, θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα βρέχουμε με μία - δύο κουταλιές malibu ή ότι άλλο λικέρ έχουμε. Το αφήνουμε λίγο στο ψυγείο να κρυώσουν.
2

Παράλληλα ανακατεύουμε το γιαούρτι με 4-5 κουταλιές της σούπας γάλα εβαπορέ.
3

Βάζουμε το μείγμα πάνω στα μπισκότα.
4

Στη συνέχεια προσθέτουμε την μαρμελάδα της αρεσκείας μας και το βάζουμε στην κατάψυξη να κρυώσει! Έτοιμο το γλυκο μας!!!