Μια πίτα ένα κι ένα!

Μια εύκολη, αλλά νόστιμη πιτούλα, που το όνομά της προκύπτει απ'τις ποσότητες των υλικών!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τρώγεται και κρύα. Αν θέλουμε να την αρτίσουμε, μπορούμε να προσθέσουμε και bacon ή άλλα αλλαντικά.
Μια πίτα ένα κι ένα!
Μια εύκολη, αλλά νόστιμη πιτούλα, που το όνομά της προκύπτει απ'τις ποσότητες των υλικών!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τρώγεται και κρύα. Αν θέλουμε να την αρτίσουμε, μπορούμε να προσθέσουμε και bacon ή άλλα αλλαντικά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε την πατάτα στο χοντρό τρίφτη τού τυριού και ξεπλένουμε καλά σε σουρωτήρι να φύγει το άμυλο.
- 2
Τρίβουμε, επίσης στο χοντρό τρίφτη και το κρεμμύδι και το ξεπλένουμε κι αυτό.
- 3
Σε λεκανίτσα, ανακατεύουμε τα τρίμματα (καλά στημένα), προσθέτουμε, πάντα ανακατεύοντας, την ντομάτα και την πιπεριά (ψιλοκομμένες), το αβγό χτυπημένο, το κεφιρότυρο, τα λάδια και τέλος τα αλεύρια.
- 4
Το αποτέλεσμα θα είναι ένας παχύρευστος χυλός, τον οποίο απλώνουμε σε καλά λαδωμένο ταψάκι (26 ἐκ.) και ψήνουμε για 45 λεπτά, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)