Γαλόπιτα χωριάτικη με αλεύρι
Είναι η πιο εύκολη και οικονομική συνταγή για γαλατόπιτα (ή αλλιώς γαλόπιτα). Πολύ συνηθισμένη στα χωριά της Μάνης.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν κρυώσει, πασπαλίζουμε με κανέλα.
Γαλόπιτα χωριάτικη με αλεύρι
Είναι η πιο εύκολη και οικονομική συνταγή για γαλατόπιτα (ή αλλιώς γαλόπιτα). Πολύ συνηθισμένη στα χωριά της Μάνης.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν κρυώσει, πασπαλίζουμε με κανέλα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην κατσαρόλα γάλα, ζάχαρη, αλεύρι και λίγο λάδι, όλα μαζί να ζεσταθούν σιγά σιγά, ανακατεύοντας με το σύρμα μέχρι να πήξει το μείγμα.
- 2
Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά να κρυώσει λίγο, ανακατεύοντας κάθε τόσο για να μην πιάσει κρούστα.
- 3
Χτυπάμε τα αβγά και τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα.
- 4
Λαδώνουμε καλά το ταψί (Νο 32), ρίχνουμε το μείγμα μέσα και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για περίπου μια ώρα.
- 5
Όταν τη βγάλετε από το φούρνο θα σας φανεί όχι και τόσο πηχτή. Μη φοβηθείτε, έτσι πρέπει να είναι. Καλή επιτυχία.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)