Ζαμπονο-πιτσόπιτα
Κάτι ανάμεσα σε ζαμπονοτυρόπιτα και πίτσα, πολύ νόστιμο, πολύ εύκολο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Θα δείτε οτι το φύλλο θα φουσκώσει μέσα στο φούρνο. Μήν το πειράξετε , θα πέσει μόλις το βγάλετε και το αφήσετε να κρυώσει.
Ζαμπονο-πιτσόπιτα
Κάτι ανάμεσα σε ζαμπονοτυρόπιτα και πίτσα, πολύ νόστιμο, πολύ εύκολο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Θα δείτε οτι το φύλλο θα φουσκώσει μέσα στο φούρνο. Μήν το πειράξετε , θα πέσει μόλις το βγάλετε και το αφήσετε να κρυώσει.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπαγώνουμε το φύλλο της σφολιάτας.
- 2
Απλώνουμε το 1 απο τα 2 στον πάτο του ταψιού που καλό είναι να έχουμε βουτυρώσει ή λαδώσει.
- 3
Τοποθετούμε το τυρί, τα αλλαντικά, τις πιπεριές και τέλος την ντομάτα.
- 4
Ανοίγουμε την κρέμα γάλακτος και κάνουμε ενα μικρό οχτάρι πάνω απο τα υλικά γρήγορα.
- 5
Κλείνουμε με το δεύτερο φύλλο και το χαράζουμε σε παράλληλες γραμμές μόνο απο μία κατεύθυνση (πχ μόνο οριζόντια ή μόνο κάθετα)
- 6
Περιχύνουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος κυρίως στο μέρος που χαράξαμε και γύρω γύρω στο φύλλο.
- 7
Ψήνουμε στους 180 μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα το φύλλο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια